[实用新型]一种挂面生产加工用压面机

说明书

本实用新型涉及一种挂面加工设备领域，一种挂面生产加工用压面机，包括支撑座和切刀单元，所述支撑座上面设置有传送带单元，所述传送带单元传送方向上的两侧设置有挡板单元，所述挡板单元包括第一传动组件和挡板，所述第一传动组间设置在传动带单元的传送方向的两侧，且与支撑座固定连接，所述挡板位于传送带单元上方，且平行于传送带单元延伸方向设置，所述挡板与第一传动组件传动连接，所述挡板可在传送带传送方向移动；所述支撑座上固定设置有支撑架，所述支撑架上固定设置有压辊机构，所述压辊机构包括传动单元和第一压辊单元和第二压辊单元，所述传动单元固定设置在支撑架上，所述第一压辊单元位于第二压辊单元上方。

技术领域

本实用新型涉及一种挂面加工设备领域，具体涉及一种挂面生产加工用压面机。

背景技术

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，有圆而细的，也有宽而扁的。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。

挂面需要经过原辅料预处理、和面、熟化、压片、切条、湿切面、干燥、切断、计量、包装、检验这些步骤方能成品。在面条制作过程中往往需要用到生产挂面用的压面机。挂面压片对挂面的外观和内在质量都有直接关系，是挂面成形的重要环节，一般熟化的面团经初压形成的面片厚度不得低于4mm，再通过连续压片机的多道压辊，逐步压成符合规定厚度的面片。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种实用性强使用效果好的一种挂面生产加工用压面机。

为了实现以上目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种挂面生产加工用压面机，包括支撑座和切刀单元，支撑座上面设置有传送带单元，传送带单元传送方向上的两侧设置有挡板单元，挡板单元包括第一传动组件和挡板，第一传动组间设置在传动带单元的传送方向的两侧，且与支撑座固定连接，挡板位于传送带单元上方，且平行于传送带单元延伸方向设置，挡板与第一传动组件传动连接，挡板可在传送带传送方向移动；支撑座上固定设置有支撑架，支撑架上固定设置有压辊机构，压辊机构包括传动单元和第一压辊单元和第二压辊单元，传动单元固定设置在支撑架上，第一压辊单元位于第二压辊单元上方，第一压辊单元和第二压辊单元均与传动单元传动连接，传动单元可驱动第一压辊单元沿平行于传送带单元延伸方向做直线运动，传动单元可驱动第二压辊单元沿垂直于传送带单元延伸方向做直线运动；切到单元固定设置在支撑座上，且切刀单元位于挡板靠近传送带单元传送端的一侧。

本技术方案进一步的优化，传动单元包括第一传动单元和第二传动单元，第一传动单元位于第二传动单元上方，第一传动单元和第二传动单元均与支撑架固定连接，且第一传动单元位于第二传动单元上方，第一传动单元与第一压辊单元传动连接，第一传动单元可驱动第一压辊单元沿平行于传送带单元延伸方向做直线运动，第二传动单元与第二压辊单元传动连接，第二传动单元可驱动第一压辊单元沿垂直于传送带单元延伸方向做直线运动。

本技术方案进一步的优化，第一传动单元包括第一电机，第一电机固定设置在支撑架上，第一电机输出端固定设置有第一丝杠，第一丝杠平行于传送带单元延伸方向设置，支撑架上固定设置有第一滑杆，第一滑杆与第一丝杠位于同一水平面上，且与第一丝杠相互平行，第一丝杠上传动连接有第一套筒，第一套筒与连接板固定连接，连接板与第一滑杆滑动连接，连接板下面与第一压辊单元固定连接。