[发明专利]压面机有效
| 申请号： | 201410036044.X | 申请日： | 2014-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN103960321B | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 唐迪强 |
| 主分类号： | A21C3/10 | 分类号： | A21C3/10;F16H27/02;F16H19/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400013 重*** | 国省代码： | 重庆;50 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种压面机，包括支架（10）、框架（11）、成型系统、驱动装置（7；8）；成型系统包括两套成型装置及联动装置，每一套成型装置包括活塞（21）、缸体（22），缸体（22）底部有成型孔（221）；成型装置还包括多工位圆盘（20），圆盘（20）上均匀分布若干可以置放缸体（22）的通孔（201）；成型装置还包括多工位圆盘（20）的步进装置，当活塞（21）离开缸体（22）后向上移动至上止位，驱动圆盘（20）转动一个较小角度，当活塞（21）开始下移至进入缸体（22）前，驱动圆盘（20）转动一个较大角度，完成一次步进；驱动装置（7；8）带动联动装置使得两套成型装置中的一套在压面进程中时另一套在回程中。 | ||
| 搜索关键词： | 压面机 | ||
【主权项】：
1.一种压面机，其特征是：包括支架（10）、框架（11）、成型系统、驱动装置（7；8）；成型系统包括1至多套成型装置，每一套成型装置包括活塞（21）、缸体（22），缸体（22）底部有成型孔（221）；成型装置还包括多工位圆盘（20），圆盘（20）上均匀分布若干可以置放缸体（22）的通孔（201）；所述成型装置还包括多工位圆盘（20）的步进装置，当活塞（21）离开缸体（22）后向上移动至上止位，驱动圆盘（20）转动一个角度，当活塞（21）开始下移至进入缸体（22）前，驱动圆盘（20）进一步转动一个角度，完成一次步进；所述多工位圆盘（20）的步进装置，包括步进棘轮（51，52），分下步进棘轮（51）和上步进棘轮（52），相位有相差；步进棘轮（51,52）与圆盘（20）固定连接，步进棘轮（51,52）有若干棘齿（53,54）与圆盘（20）上的工位相对应，棘齿（53,54）有斜齿面（532，542）和直齿面（531，541）；步进压杆（59）固定于活塞（21），步进压杆（59）的两端指向棘齿（53,54）；一次步进开始时，步进压杆（59）侧面紧贴下步进棘轮（51）的直齿面（531），步进压杆（59）上移，上端触及上步进棘轮（52）的棘齿（54）的斜齿面（542）并继续上移，迫使圆盘（20）转动，直至步进压杆（59）侧面触及上步进棘轮（52）的下一个棘齿（54）的直齿面（541）；圆盘（20）转动的角度即是下步进棘轮（51）和上步进棘轮（52）的相位相差，此角度是一个步进角度的一小部分，足以完成使步进压杆（59）的下端越过下步进棘轮（51）的上端而使步进压杆（59）下端指向下步进棘轮（51）的棘齿（53）的斜齿面（532）即可；当步进压杆（59）下移，下端触及下步进棘轮（51）的棘齿（53）的斜齿面（532），迫使圆盘（20）进一步转动完成步进角度的剩余部分，使步进压杆（59）上端指向上步进棘轮（52）的棘齿（54）的斜齿面（542）。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于唐迪强，未经唐迪强许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410036044.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种可自动清洁镜面的卫生间壁柜
- 下一篇：一种挂式调料容器
- 同类专利
- 一种面粉皮卷棍生产线-201910776359.0
- 敖绪华 - 广东傲迪自动化科技有限公司
- 2019-08-22 - 2019-11-05 - A21C3/10
- 本发明涉及食品加工设备领域，尤其是一种面粉皮卷棍生产线，包括用于将原料分切成段的切断组件、用于使相邻两块原料分开间隔的加速分离组件、用于对原料前后边缘压边的压边组件以及用于将原料卷尺棍状的卷棍组件。卷棍生产线通过切断组件、加速分离组件、压边组件以及卷棍组件相互配合，实现机器代替人手依次对原料分切成段、使相邻两块原料分开间隔、对原料的前后边缘进行压边以及将原料卷成圆棍状，使得面粉皮的长度一致以及面粉皮的卷棍均匀，提供工作效率与食品的加工质量。
- 一种双层油条机及制作油条的方法-201710872715.X
- 李志国 - 宿州国恩食品机械有限公司
- 2017-09-25 - 2019-11-05 - A21C3/10
- 本发明公开了一种双层油条机，包括机架和安装在机架上的输送带，位于输送带进料端的前入面机构，以及从进料端向出料端方向依次设置的第一压面机构、刷油机构、刷水机构、第二压面机构、圆切刀机构、中压辊机构、切台机构，后入面机构位于输送带上，且后入面机构的输出端位于第二压面机构的输入端；所述前入面机构上至少设置有擀面机构和三圆刀机构。本发明能实现仿手工擀油条面；间隔式刷油、水，油条炸制时边缘容易起发，中间连接好，不会炸开；让两层油条面坯很好地粘合在一起，又不会造成油条面坯粘连，起发效果好，确保成品率100％，外形美观；将制成的双层油条面坯自动送入油炸锅机构，自动化程度更高。
- 用于麻花机的切刀传动导向机构-201920041241.9
- 牛双宁;王红星 - 牛双宁
- 2019-01-10 - 2019-11-05 - A21C3/10
- 提供一种用于麻花机的切刀传动导向机构，包括主机架，主机架内下部设有主电机，主机架前端面上部设有输送带机架，输送带机架后部转动支撑有主轴，主轴中部设有主动滚筒，输送带机架前部转动支撑有被动滚筒，主动滚筒和被动滚筒上绕有输送带，输送带机架上端面中部转动支撑有带动麻花切断刀转动的滚刀轴，主轴一端设有动力链轮，主电机通过链传动结构与动力链轮连接实现驱动主轴转动，主轴通过切刀导向传动装置与滚刀轴连接驱动滚刀轴转动而实现滚刀轴上麻花切断刀对麻花的切断。本实用新型对麻花切断刀的动力来源进行改进，无需再对麻花切断刀单独配置动力，减少很多附属配件，结构简便，操作方便，使用寿命长，降低设备制造成本。
- 制作开花红糖馍头的设备-201822078378.X
- 马俊;王伟铎;吕龙春;杜新运;李景波 - 新乡市倍儿鲜食品有限公司
- 2018-12-12 - 2019-09-24 - A21C3/10
- 本实用新型公开了分离出制作开花红糖馍头的设备，托面板是制作开花红糖馍头的首端并且通过机架固定，托面板的尾端连接有压面机构，且压面机构的下游通过阶梯棍与喂入机构连接，且输送带的尾端设置由卷形机构，且卷型机构的下游设置有切割机构，由切断机构将红糖馍头制作成型并有出口落入面团输送带的带面上，由面团输送带输送并由人工通过三棱刀在红糖馍头的中央强制压盖；本实用新型具有以下效果：由人工用一个三棱形的切刀在红糖馍头的的中央压盖一下，整齐摆放蒸屉里送入醒发室，醒发后进入蒸汽室，蒸制好的开花馍头中间开口，且大小规格一样，并能批量生产，且效率高。
- 一种开酥机-201822215984.1
- 黄汉标;梁立文 - 广东顺德黄但记食品有限公司
- 2018-12-27 - 2019-08-20 - A21C3/10
- 本实用新型涉及食品加工设备。本实用新型提供了一种开酥机，包括传输机构、纵向碾压机构、横向碾压机构和切块机构，纵向碾压机构和横向碾压机构与传输机构之间留有一定间隙，面团先经过纵向碾压机构进行纵向碾压，横向碾压机构再对其进行横向拉伸，使酥皮达到符合要求的厚度之后，切块机构再将其切分为多块面积符合加工要求的小块，整体将碾压酥皮和切块结合到同一工序中，无需后续人力切块，降低了人工要求，提高了生产效率。
- 面皮制作装置-201910556159.4
- 孙红霞;邸永强 - 北方民族大学
- 2019-06-25 - 2019-08-16 - A21C3/10
- 一种面皮制作装置，涉及品加工机械设备技术领域，包括支撑装置及设置在支撑装置上的驱动装置、面团切割装置、面皮压送装置，面团切割装置用于输送人工制作好的面棒及将面棒切割成面团，并将切割好的面团输送给面皮压送装置，面皮压送装置用于输送面团及将面团压制成面皮。面团切割装置、面皮压送装置、第一驱动件、第二驱动件、旋转驱动件、第三驱动件互相配合方式，实现仅驱动一个旋转驱动件即可实现面团的切割、面团的输送、面皮的压制，驱动方式不繁琐，操作简便所有制作阶段融合在一个面皮制作装置中，结构简单。
- 一种机加工中油条面带的分离方法-201910368077.7
- 李志国;李志亚;高颖;王子畅 - 宿州国恩食品机械有限公司
- 2019-05-05 - 2019-07-23 - A21C3/10
- 本发明公开了一种机加工中油条面带的分离方法，将经过分切成条、叠加成双层后的面带通过输送分离组件，使多条油条胚面带之间分离一定距离，并输送至后续工序。本发明采用分切成条、叠加成双层后将面带分离，分离效果好，工序容易实现，以分离辊和具有若干分离带的输送带进行分离，分离效果可控，适合连续性机加工，并且能很好的与自动油炸工序衔接。
- 一种食品切块机-201820297744.8
- 王立超 - 北京立全宏达食品有限公司
- 2018-03-02 - 2019-05-21 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种食品切块机，其技术方案要点包括机架；所述机架上设置有面团进行传送的上料装置；所述机架上且于上料装置一端设置有对面团进行压片的压片装置；所述机架上且于压片装置远离上料装置一侧设置有对压扁的面片进行切割呈块的切块装置；所述机架上且于切块装置远离压片装置的一侧设置有将面块传出的出料装置；能够将面团进行自动切割成大小相近的面块，提高了生产效率。
- 压面机-201410036044.X
- 不公告发明人 - 唐迪强
- 2014-01-26 - 2018-07-24 - A21C3/10
- 一种压面机，包括支架（10）、框架（11）、成型系统、驱动装置（7；8）；成型系统包括两套成型装置及联动装置，每一套成型装置包括活塞（21）、缸体（22），缸体（22）底部有成型孔（221）；成型装置还包括多工位圆盘（20），圆盘（20）上均匀分布若干可以置放缸体（22）的通孔（201）；成型装置还包括多工位圆盘（20）的步进装置，当活塞（21）离开缸体（22）后向上移动至上止位，驱动圆盘（20）转动一个较小角度，当活塞（21）开始下移至进入缸体（22）前，驱动圆盘（20）转动一个较大角度，完成一次步进；驱动装置（7；8）带动联动装置使得两套成型装置中的一套在压面进程中时另一套在回程中。
- 仿手工制面带装置及使用该装置的面饼生产线-201720969288.2
- 乔聚彬 - 乔聚彬
- 2017-08-04 - 2018-02-27 - A21C3/10
- 本实用新型涉及一种仿手工制面带装置及使用该装置的面饼生产线以解决现有技术中使用面绞龙制柱状面带时易破坏面筋、人工制面带粗细不均且生产效率低的技术问题。使用本实用新型的仿手工制面带装置时，当条状面带随着输送带行至搓面件下方时，搓面件在搓面件驱动件的带动下沿输送带的宽度方向往复运动。其下端的揉搓面与输送带的输送平面平行而将条状面带揉搓成柱状面带。揉制好的柱状面带任意横截面处直径相同，所以分切柱状面带制面剂时，只需要保证相邻两次分切点之间的距离即可保证制成的面剂大小相同。同时仿手工揉制的方式，面带缓慢向面带长度方向延伸，不会破坏制成的柱状面带中的面筋，制成的面饼形状易圆、劲道、不易破损。
- 一种用于制作披萨饼的面团切割分段装置-201720317027.2
- 阎忠 - 上海潮乡源食品有限公司;潮香村食品科技有限公司
- 2017-03-29 - 2017-11-14 - A21C3/10
- 本实用新型涉及通用机械制造技术领域，具体的讲是一种用于制作披萨饼的面团切割分段装置，升降装置的一侧设有机箱，机箱的上方设有面团入口，机箱上方面团入口的两边分别设有面粉存储器一和面粉存储器二，面粉存储器二的旁边设有气缸，气缸的下方与切割刀相连，切割刀位于机箱内部，机箱内部的中央贯穿固定有传送带，机箱内部面团入口的两边分别固定有竖直压辊，竖直压辊的旁边设有面粉喷射管一和面粉喷射管二，面粉喷射管一与面粉存储器一相连，面粉喷射管二与面粉存储器二相连，竖直压辊的下方设有水平推板，水平推板的背部采用推送气缸与机箱内壁相连。
- 全自动馒头生产机-201720183013.6
- 张福喜 - 张福喜
- 2017-02-28 - 2017-09-29 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种全自动馒头生产机，包括设置有进面斗的绞龙输面机，所述绞龙输面机通过条状面团整理器与加热箱相连，所述加热箱进料口处设置有上下往复运动的切刀，所述切刀下方对应设置有接面板，在加热箱的进料口和出料口之间设置有循环输送带，加热箱内壁上设置有用于输送面坯的第一机械手和用于输送馒头的第二机械手，所述第一机械手位于所述循环输送带的进口端，所述第二机械手位于循环输送带的出口端。本实用新型结构简单，使用方便，可以实现面团分切、面坯摆放和馒头熟化的连续化生产，减轻了人工劳动量，减少了场地占用面积，避免了面团、面坯暴露在外界环境中所造成的半成品发生污染的几率，提高了食品安全性。
- 切皮机-201720043690.8
- 江忠泰 - 老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司
- 2017-01-13 - 2017-08-08 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种切皮机，其技术方案要点是包括机架，托面辊、导面板、压辊、切皮辊，机架上位于压辊与切皮辊接缝上方的位置处设置有面粉斗a，机架上位于压辊与切皮辊的下方设置有用于传输面片的传送带，机架的侧壁上设置有用于向机架内的传送带上洒下面粉的面粉斗b，机架设置面粉斗 b一侧侧壁的下方设置有用于检修压辊和切皮辊的检修口，检修口上设置有用于防止面粉飘出的挡粉组件，所述挡粉组件包括设置于机架上的两个扣槽、两端搭放在扣槽中的搭杆、套设于搭杆上的若干板夹、遮挡检修口且上端夹持于板夹中的挡板。本实用新型解决了人工擀制面皮较为费力的问题。
- 一种馄饨皮切制机-201620926007.0
- 李廷东 - 上海傻海食品机械有限公司
- 2016-08-23 - 2017-07-18 - A21C3/10
- 一种馄饨皮切制机，包括机架，用于将单条面皮分切成至少两条的分切装置，用于将所述面皮切断成馄饨皮的切段机构，以及用于将所述面皮运输到相应工位上的输送装置；所述分切装置、所述切段机构和所述输送装置均设置在所述机架上；所述分切装置与所述切段机构通过所述输送装置连接，用于输送所述面皮至所述切段机构进行切段制成馄饨皮。本实用新型可通过初步压制的面坯制备馄饨皮，自动化运转，设备机理和工序设计简洁高效，相比冲模成型工艺具备成本低、运转稳定的优点。
- 一种月饼面团切割装置-201621347943.2
- 杨文勇;张嘉强 - 广东湛杨饼业有限公司
- 2016-12-09 - 2017-06-13 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种月饼面团切割装置，包括切割装置本体，切割装置本体的一侧开设有原料进口，切割装置本体的顶部接近原料进口的一侧设置有刀筒，原料进口上方安装有切刀，切刀的顶部固定安装有固定座，固定座通过连接轴与第一连接杆的一端转动连接，第一连接杆的另一端通过连接轴与第二连接杆的一端转动连接，第二连接杆内套设有第三连接杆。该月饼面团切割装置，通过电机工作，使转轮转动带动第二连接杆能够上下移动，从而使切刀能上下移动，由于弹簧的作用是切刀在向下移动的过程中产生力，能够切割面团，而且由于转轮转动，可以使切割面团的大小一致，使切割的形状符合质量要求，提高工作效率，干净卫生。
- 一种高效安全的切面装置-201610954390.5
- 熊海涛 - 重庆玖和食品工业有限公司
- 2016-10-27 - 2017-02-22 - A21C3/10
- 本发明公开了一种高效安全的切面装置，包括高效安全的切面装置机架，所述机架上设置有工作台，所述工作台上设置有传送带，所述传送带上方沿传送方向依次设置有压面机构、纵向切面机构以及横向切面机构，所述机架底部设置有驱动传送带运转的动力机构，所述纵向切面机构包括固定设置的纵向切刀架，所述纵向切刀架上并列设置有多把纵向切刀，所述传送带的两侧还设置有防护板。本发明利用压面机构将和好的生面料压出相应的形状，同时在压面机构和传送带的作用下压出的生面料块穿过纵向切刀纵向切开，接着再传送至横向切面机构横向切开，横向切开后可通过人工或者推杆推离传送带，从而实现沙琪玛生面料块的分切。
- 一种能完整锯切生面的切面设备-201610956220.0
- 熊海涛 - 重庆玖和食品工业有限公司
- 2016-10-27 - 2017-02-15 - A21C3/10
- 本发明公开了一种能完整锯切生面的切面设备，包括切面机机架，所述机架上设置有工作台，所述工作台上设置有传送带，所述传送带上方沿传送方向依次设置有压面机构、纵向锯切机构以及横向切面机构，所述机架底部设置有驱动传送带运转的第一动力机构和驱动纵向锯切机构的第二动力机构，所述传送带位于锯切机构的下方设置有锯切刀缝，所述锯切刀缝下方设置有粉渣接收盒。本发明利用压面机构将和好的生面料压出相应的形状，然后通过传送带传送至纵向锯切机构纵向切开，接着再传送至横向切面机构横向切开，横向切开后可通过人工或者推杆推离传送带，从而实现沙琪玛生面料块的分切。
- 一种用于全自动皮子机上的面食成型刀具转换装置-201620366225.3
- 周叙荣;毛建秋;韩燕;华明壮;葛鑫飞;陈璐;赵青青 - 常州工学院
- 2016-04-27 - 2016-09-14 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种用于全自动皮子机上的面食成型刀具转换装置，包括转轴，转轴的右端上从左往右依次套设有支撑板、蜗轮和右支架，其中支撑板和右支架均通过轴承与转轴相连，蜗轮与支撑板固连；蜗轮的上方设置有与蜗轮相啮合的蜗杆，蜗杆的两端架设于右支架上；转轴的左端从右往左依次套设有支撑板、第二齿轮和左支架，其中支撑板和左支架均通过轴承与转轴相连；两支撑板之间且位于转轴的下方设有至少两个滚刀，每个滚刀的两端轴均通过轴承与支撑板相连，其中每个滚刀的左端轴上均套设与第二齿轮相啮合的齿轮。本实用新型结构简单，设计巧妙，能够满足同一台皮子机上加工不同种皮子的目的，大大减少了人力物力，节省费用。
- 一种机械自动化海藻面融合设备-201620095770.3
- 陈嘉兴;陈永杰 - 威海家晓食品坊有限公司
- 2016-01-31 - 2016-06-22 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种机械自动化海藻面融合设备，包括加工机构和切割机构，所述加工机构通过传送槽与切割机构连接，所述加工机构包括多个熟化室和多个出面口，所述每个熟化室均通过输送带与所对应的出面口连接，所述切割机构包括双面轮装置和切割面装置，所述双面轮装置通过双色融合导向槽与切割面装置连接。本实用新型的有益效果是，结构简单，实用性强。
- 松塔酥饼制作专用横向分切成型装置-201520618272.8
- 邬广华 - 湖北钟祥金源食品股份有限公司
- 2015-08-18 - 2016-02-17 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种松塔酥饼制作专用横向分切成型装置，所述主动轮和从动轮活动安装在机架上的两端，该主动轮与从动轮通过传送带传动连接，所述驱动电机固定安装在机架上并与主动轮传动连接，所述料仓位于传送带的上侧并固定安装在机架上，该料仓的底部开设有下料口，所述匀料辊活动安装在料仓底部的下料口处，所述匀料电机固定安装在机架上并与匀料辊传动连接，所述气缸位于传送带的上侧，并通过气缸支座固定安装在机架上，横向分切刀安装在气缸的伸缩杆前端，本实用新型优点是：结构设计十分简单，省工省时，无需人工参与，分切效率得到了大大提高，不仅利于后续生产加工，而且利于产品外形美观一致。
- 应用太阳能发电进行供电的压面机-201520523130.3
- 姜胜龙 - 重庆市合川区骏玥机械厂
- 2015-07-17 - 2016-01-13 - A21C3/10
- 本实用新型公开了应用太阳能发电进行供电的压面机，包括压面机机械结构及用于对压面机机械结构进行供电的压面机供电电路，所述压面机供电电路包括太阳能电池板、稳压电路、电源控制器、逆变电路、交流供电电路、传送带电路及剪切机电路，所述太阳能电池板连接稳压电路，所述稳压电路连接电源控制器，所述电源控制器连接逆变电路，所述逆变电路连接交流供电电路，所述交流供电电路分别连接传送带电路及剪切机电路；利用太阳能发电对压面机的供电系统进行供电，使其做功生产，其在进行环保生产的同时可最大限度的降低不可再生能源的损耗，且采用科学合理的设计思路设计，能够稳定的对压面机进行供电，为安全生产做出有效保障。
- 应用太阳能发电进行供电的压面机-201510423865.3
- 姜胜龙 - 重庆市合川区骏玥机械厂
- 2015-07-17 - 2015-11-18 - A21C3/10
- 本发明公开了应用太阳能发电进行供电的压面机，包括压面机机械结构及用于对压面机机械结构进行供电的压面机供电电路，所述压面机供电电路包括太阳能电池板、稳压电路、电源控制器、逆变电路、交流供电电路、传送带电路及剪切机电路，所述太阳能电池板连接稳压电路，所述稳压电路连接电源控制器，所述电源控制器连接逆变电路，所述逆变电路连接交流供电电路，所述交流供电电路分别连接传送带电路及剪切机电路；利用太阳能发电对压面机的供电系统进行供电，使其做功生产，其在进行环保生产的同时可最大限度的降低不可再生能源的损耗，且采用科学合理的设计思路设计，能够稳定的对压面机进行供电，为安全生产做出有效保障。
- 沙琪玛面团分压机-201520243959.8
- 魏加成 - 兴化名沙食品有限公司
- 2015-04-22 - 2015-11-04 - A21C3/10
- 本实用新型公开了种沙琪玛面团分压机，包括工作台，设置在工作台上的传送带装置，在所述的工作台上沿着传送带传送方向依次设置有下料装置、压辊装置、吹风装置、分割装置以及切断装置；在所述的下料装置的底部设置有下料口，沙琪玛粒经下料口下料到所述的传送带上。本实用新型装置的结构简单，使用方便，通过设置传送带，并在传送带上设置压辊以及分割装置，能够批量的进行压制，并进行分割，最后切断，实现了沙琪玛制作的自动化，提高了工作效率，减少了人工操作，且压制的产品，质量好、规格均匀，大大提高了经济效益。
- 一种快速擀皮机-201520321963.1
- 杨惠萍 - 杨惠萍
- 2015-05-16 - 2015-09-30 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种快速擀皮机，包括压模箱，所述压模箱的内腔设有筒模，所述压模箱的左、右两侧均通过连接轴连接滑轮，所述滑轮的表面啮合在滑轮槽上，所述滑轮槽固定安装在动力臂的内腔，所述动力臂的底部安装有蜗轮蜗杆减速电机，该快速擀皮机，进一步的提高了连接轴之间的稳定性，有效的保障了工作进行的同时，整体设备的稳定程度，同时出料箱内腔设有双碾压辊，该碾压辊的设计，能够将面团均匀碾压，方便下次击打，同时进料口外表面设有轨道对接口，该轨道对接口的设计，方便将外界搅拌或者揉面机的轨道进行对接，从而形成机械式的反复工作，减少了因为人工作业所带来的繁琐。
- 饺子机用压皮装置-201520048713.5
- 王同旭;王念化 - 新乡市蒲北食品有限公司
- 2015-01-26 - 2015-08-12 - A21C3/10
- 饺子机用压皮装置，它包括引导板、切刀、支柱、支撑耳、伸缩弹簧、支臂、滑块、凸轮。所述的引导板设有两块，所述的两块引导板相对而设，引导板的中部设有圆形的通孔；所述的切刀套合在引导板上的通孔内，所述的切刀通过支柱和支撑耳连接在上部的引导板上。所述的支柱设有四根，且均匀连接在引导板上设置的通孔的四周，且支柱内部设有伸缩弹簧，所述的切刀顶部四周与支柱相对应的位置设有突出的支撑耳，所述的支撑耳连接到支柱内部设置的伸缩弹簧。本实用新整体结构简单，通过凸轮与滑块的配合即可实现切刀的上下运动，从而实现压皮，而设置的两块引导板不仅可以对切刀进行定位，同时也可对其下部经过的面皮进行引导。
- 连杆式饺子机用压皮装置-201520048660.7
- 王同旭;王念化 - 新乡市蒲北食品有限公司
- 2015-01-26 - 2015-08-12 - A21C3/10
- 饺子机用压皮装置，它包括引导板、切刀、支柱、支撑耳、伸缩弹簧、支臂、固定块、轴套、连杆、转轮、轴。所述的两块引导板相对而设，引导板的中部设有圆形的通孔；所述的切刀套合在引导板上的通孔内，所述的切刀通过支柱和支撑耳连接在上部的引导板上。所述的支柱均匀连接在引导板上设置的通孔的四周，支柱内部设有伸缩弹簧，所述的四个支撑耳上分别连接有支臂，所述的四根支臂的顶部连接到切刀中心上方设置的固定块。本实用新型采用上述技术方案具有以下有益效果：整体结构简单，通过连杆、固定块、转轮的配合即可实现切刀的上下运动，从而实现压皮，而设置的两块引导板不仅可以对切刀进行定位，同时也可对其下部经过的面皮进行引导；转轮的转动不需专门的电机带动，仅需附带的传动设备即可实现所需的效果。
- 面团定量切割机械-201410794404.2
- 徐远彬 - 重庆市远翔食品有限公司
- 2015-08-03 - 2015-07-29 - A21C3/10
- 本发明属于食品机械技术领域，面团定量切割机械，包括锥形进料斗和机架，机架上设有环形的基座，基座的上端为斜面；基座的中线转动连接有竖直的转轴，转轴的上端平键连接有转盘，转盘的下侧设置有两个位于同一直径线上的定量槽；转轴的中部固定有连接板，连接板的两端均滑动连接有可插入对应定量槽的滑杆，滑杆的上端为推块，下端设有与基座上端接触的万向轮；所述转盘的盘面上设有切刀，切刀在定量槽的槽口处开有切孔；所述锥形进料斗的轴线与基座最低点位于同一竖向上。本发明结构简单，可以提高面团切割的效率，实现较为准确的面团定量。
- 一种馒头切削定型机-201520143486.4
- 高建文;陈存清;薛照鹏 - 邯郸市赵王面业有限责任公司
- 2015-03-14 - 2015-07-29 - A21C3/10
- 本实用新型公开了一种馒头切削定型机，包括切削装置、定型装置和机架，所述切削装置和定型装置皆位于机架的上方，所述切削装置包括进料槽、面团拉伸轮和伺服电机，所述进料槽位于切削装置的右侧，所述面团拉伸轮与进料槽连接，所述伺服电机位于面团拉伸轮的左侧，所述伺服电机上设置有自动切削刀，所述定型装置包括定型轮和喷粉口，所述定型轮上设置有馒头定型孔，所述馒头定型孔设置有一个以上，所述喷粉口位于定型轮的右侧，所述机架包括第一电机、传送带和第二电机，所述第一电机与传送带连接，所述第二电机设置有固定座；该馒头切削定型机具有制作馒头快、大小均匀和形状美观的优点。
- 面团切块机-201420810791.X
- 徐远彬 - 重庆市远翔食品有限公司
- 2014-12-21 - 2015-07-22 - A21C3/10
- 本专利属于食品加工机械技术领域，面团切块机，包括锥形料斗和机架，机架在锥形料斗的出口处转动连接有截面为圆形的贮辊，该贮辊沿其径向开有定量槽，该定量槽的槽口与锥形料斗的出口接触；定量槽内滑动配合有推块，该推块下端紧固有活塞杆，该活塞杆的下端安装有滚轮，该滚轮与弧形的导轨接触，该导轨的曲率由上至下依次增大；滚轮与一偏心连接于转动轮的连杆铰接。本专利结构简单，可以实现面团的定量切块，提高了切块效率。
- 专利分类
