[发明专利]一种三氯蔗糖-6-乙酯制备三氯蔗糖的方法在审
| 申请号： | 202011384911.0 | 申请日： | 2020-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN112409419A | 公开（公告）日： | 2021-02-26 |
| 发明（设计）人： | 张正颂;肖世东;傅绪飞;谢玉龙 | 申请（专利权）人： | 安徽金禾实业股份有限公司 |
| 主分类号： | C07H1/00 | 分类号： | C07H1/00;C07H1/06;C07H5/02 |
| 代理公司： | 安徽省蚌埠博源专利商标事务所(普通合伙) 34113 | 代理人： | 杨晋弘 |
| 地址： | 239200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蔗糖 制备 方法 | ||
1.一种三氯蔗糖-6-乙酯制备三氯蔗糖的方法，其特征在于包括以下步骤：
1）.将三氯蔗糖-6-乙酯溶于甲醇中，形成三氯蔗糖-6-乙酯溶液，用量比例为每克三氯蔗糖-6-乙酯，使用3~10毫升甲醇溶解；
2）.向上述三氯蔗糖-6-乙酯溶液中加入碱性阴离子树脂，用量比例为每克三氯蔗糖-6-乙酯，使用0. 2~2克碱性阴离子树脂，在温度为10~60℃下搅拌反应使三氯蔗糖-6-乙酯充分转化，反应时间为0.5~24小时；
3）．反应完成后，过滤反应液以除去碱性阴离子树脂，得到含三氯蔗糖粗品的滤液。
2.根据权利要求1所述的一种三氯蔗糖-6-乙酯制备三氯蔗糖的方法，其特征在于包括以下步骤：
对得到的三氯蔗糖粗产品进行进一步的提纯，得到三氯蔗糖成品，成品中没有酸性气味。
3.根据权利要求1所述的一种三氯蔗糖-6-乙酯制备三氯蔗糖的方法，其特征在于：
所述碱性阴离子树脂为含有胺基或季铵碱为碱性基团的树脂。
4.根据权利要求3所述的一种三氯蔗糖-6-乙酯制备三氯蔗糖的方法，其特征在于：
所述含有胺基或季铵碱为碱性基团的树脂为下列品种中的任一种：717强碱性I型阴离子树脂，719强碱性II型阴离子树脂，Amberlyst® A21型树脂，Amberlyst® A26-OH型树脂，Amberlite® IRA402-OH型树脂，Amberlite® IRA-900-OH型树脂。
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