[发明专利]一种牛肉腌制设备及其操作方法在审

专利信息
申请号: 202011349110.0 申请日: 2020-11-26
公开(公告)号: CN112602896A 公开(公告)日: 2021-04-06
发明(设计)人: 王景;朱宗建;卜凌峰;刘坤;金为良;张庆云;王梦玉 申请(专利权)人: 安徽荷金来农业发展股份有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70
代理公司: 宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145 代理人: 朱海琳
地址: 234000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 牛肉 腌制 设备 及其 操作方法
【权利要求书】:

1.一种牛肉腌制设备,其特征在于,包括挤压装置(1)、腌制仓(2)、联动装置(3)和出料装置(4),所述挤压装置(1)、联动装置(3)和出料装置(4)均设置在腌制仓(2)上,所述联动装置(3)和出料装置(4)均与挤压装置(1)连接,所述腌制仓(2)的底部固定连接有底板(203),所述腌制仓(2)的其中两个相对侧面上均开设有出料口(201)和限位槽(202),所述腌制仓(2)的另一侧固定连接有两个连接块(204),两个所述连接块(204)之间固定连接有两个柱杆(205),所述出料口(201)的下方且位于腌制仓(2)外壁均固定连接有斜板(206),其中一个所述出料口(201)的上方且位于腌制仓(2)外壁螺丝固定有PLC控制器(208),所述腌制仓(2)的底部内壁对称设置有两个斜面(207)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉腌制设备,其特征在于:所述挤压装置(1)包括气缸(101)、挤压柱(102)、浮力块(103)、限位杆(105)、压力传感器(106)、挤压板(107)、一号齿板(108)和刺针(110),所述气缸(101)螺丝固定在腌制仓(2)的上侧,所述气缸(101)的输出端穿过腌制仓(2)顶壁固定连接有挤压柱(102),所述挤压柱(102)外壁对称开设有两个凹槽(104),所述凹槽(104)内均滑动嵌设有限位杆(105),两个所述限位杆(105)的底端均与浮力块(103)固定连接,所述凹槽(104)的底壁上还固定嵌设有压力传感器(106),所述挤压柱(102)的底端固定连接有挤压板(107),所述挤压板(107)上开设有若干漏孔(109),所述挤压板(107)的上侧固定连接有两个一号齿板(108),所述挤压板(107)的下侧还固定连接有若干刺针(110)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉腌制设备,其特征在于:所述联动装置(3)包括一号转轴(301)、一号齿轮(302)、二号齿轮(303)、二号齿板(304)、二号转轴(305)、搅拌杆(306)、三号齿轮(307)、一号皮带轮(308)、传动皮带(309)和泵体(310),所述腌制仓(2)的上部内壁之间转动嵌设有两个一号转轴(301),所述腌制仓(2)的下部内壁之间转动嵌设有两个二号转轴(305),所述一号转轴(301)的中部均固定套设有一号齿轮(302),所述一号转轴(301)的一端均穿过腌制仓(2)固定连接有二号齿轮(303),所述二号转轴(305)的中部外壁均固定连接有若干搅拌杆(306),所述二号转轴(305)的一端穿过腌制仓(2)固定连接有三号齿轮(307)和一号皮带轮(308),相邻所述二号齿轮(303)和三号齿轮(307)之间设置有二号齿板(304),两个所述泵体(310)对称设置在腌制仓(2)的两侧,所述泵体(310)内均贯穿设置有三号转轴(3103),所述三号转轴(3103)的中部外壁均固定连接有若干桨叶(3102),所述泵体(310)的上下侧分别固定嵌设有出水管(3101)和进水管(3105),其中所述进水管(3105)内固定嵌设有滤网(3106),所述三号转轴(3103)的一端均穿过泵体(310)固定连接有二号皮带轮(3104),相邻所述一号皮带轮(308)和二号皮带轮(3104)之间均传动连接有传动皮带(309)。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉腌制设备,其特征在于:所述出料装置(4)包括上转杆(401)、拉簧(402)、摆杆(403)、连接杆(404)、连接销(406)、下转杆(407)和出料杆(408),所述上转杆(401)固定嵌设在限位槽(202)的相对内壁之间,所述下转杆(407)转动嵌设在出料口(201)的相对内壁之间,所述上转杆(401)的外侧均转动套设有摆杆(403),所述摆杆(403)的内端均与腌制仓(2)内壁之间固定连接有拉簧(402),所述摆杆(403)的外端均铰接有连接杆(404),所述下转杆(407)的外侧均固定套设有若干出料杆(408),其中两个所述出料杆(408)上开设有滑槽(405),所述滑槽(405)内均滑动嵌设有连接销(406),所述连接销(406)均与相邻连接杆(404)固定连接。

5.根据权利要求1或2所述的一种牛肉腌制设备,其特征在于:所述二号齿板(304)滑动套设在柱杆(205)的外侧,所述一号齿板(108)与一号齿轮(302)啮合连接。

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