[发明专利]一种痛风的营养配方

说明书

本发明公开了一种痛风的营养配方，其原材料按重量数计、包括如下成分：生黄柏、青黛、乌梢蛇、桑寄生、防风、细辛、独活、羌活、川芎、当归、西红花、赤芍、熟地、甘草、冬虫草、生川乌、马前子、五味子、透骨草、石菖蒲、乳香、牛膝、蛋白质粉、白砂糖、矿物质预混料、碳酸钙、维生素E。本发明对于痛风可以起到在患病局部清热燥湿，消炎，改善微血管循环，最终达到缓解局部症状的效果，无毒副作用，不会造成二次损伤，由于制作方法各步骤以及各步骤所提供的操作条件设置合理，且制得的粉末性能好，易于使得营养配方粉大批量生产，具有较高的经济效益，营养全面均衡，产品状态均匀稳定，且其所含营养成分易被人体吸收。

技术领域

本发明涉及及特殊医学用途配方食品技术领域，特别涉及一种痛风的营养配方。

背景技术

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。它是由于单钠尿酸盐结晶(MSU)或尿酸在细胞外液形成超饱和状态，使其晶体在组织中沉积而造成的一组异源性疾病。随着我国生活水平的提高，饮食结构及生活方式的改变痛风病发病率正迅速增高，疼痛剧烈且反复发作，已成为困扰痛风患者的一大严重问题，痛风虽不直接危及患者性命，但是发病时的疼痛、对身体造成的损害、治疗所需费用都严重影响了患者的生活和工作，带给患者巨大的经济和精神负担，目前，西药常用药物，如别嘌呤醇、丙磺舒和秋水仙碱等药物，有一定的毒副作用，限临床运用受到限制。中医药治疗痛风成为中医临床及科研的一个重要方面，中医药治疗痛风显示出一定的优势，但中医治疗痛风的有效率较低，治疗周期长，给患者造成很大心理负担和生理痛苦。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种痛风的营养配方。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明一种痛风的营养配方，其原材料按重量份数计、包括如下成分：生黄柏10-30份、青黛10-30份、乌梢蛇4-6份、桑寄生14-16份、防风9-11份、细辛1-3份、独活14-16份、羌活9-11份、川芎9-11份、当归9-11份、西红花2-4份、赤芍14-16份、熟地14-16份、甘草9-11份、冬虫草2-4份、生川乌1.5-2份、马前子1.5-2份、五味子1.5-2份、透骨草2.5-3份、石菖蒲2.5-3份、乳香2.3-2.8份、牛膝2.5-3份、三七2.5-3份、细辛5-8份、麦芽糊精4.5-5.5份、植物油2.4-2.9份、蛋白质粉18-25份、白砂糖3-8份、矿物质预混料0.9-1.4份、维生素预混料0.2-0.5份、氯化钾0.9-1.4份、柠檬酸钠1.1-1.5份、碳酸钙0.42-0.46份、余量为维生素E。

作为本发明的一种优选技术方案，所述具体包括如下步骤：

a.将生黄柏、青黛、乌梢蛇、桑寄生、防风、细辛、独活、羌活、川芎、当归、西红花、赤芍、熟地、甘草、冬虫草、生川乌、马前子、五味子、透骨草、石菖蒲、乳香、牛膝、三七、细辛研磨成粉，装入袋中，封口备用；

b.将蛋白质粉、白砂糖以及麦芽糊精于纯化水中混合搅拌溶解，得混合水溶液，原材料与水的质量比为3.3-3.6:4.5-5.5；

c.将维生素E和植物油混合搅拌均匀，得油状混合物；

d.将混合水溶液与油状混合物混合，使混合水溶液与油状混合物保持恒温60-65℃，并以13000-15000rpm的转速剪切8-11min，将氯化钾、柠檬酸钠、碳酸钙、矿物质预混料以及维生素预混料依次加入混合水溶液和油状混合物的混合液中，保持恒温，继续以13000-15000rpm的转速剪切5-7min得混合液，在将a步骤中得到的药材粉磨倒入，进行混合，保持恒温，继续以13000-15000rpm的转速剪切5-6min得剪切混合液；