[发明专利]一种痛风的营养配方

权利要求书

1.一种痛风的营养配方，其特征在于，所述其原材料按重量份数计、包括如下成分：生黄柏10-30份、青黛10-30份、乌梢蛇4-6份、桑寄生14-16份、防风9-11份、细辛1-3份、独活14-16份、羌活9-11份、川芎9-11份、当归9-11份、西红花2-4份、赤芍14-16份、熟地14-16份、甘草9-11份、冬虫草2-4份、生川乌1.5-2份、马前子1.5-2份、五味子1.5-2份、透骨草2.5-3份、石菖蒲2.5-3份、乳香2.3-2.8份、牛膝2.5-3份、三七2.5-3份、细辛5-8份、麦芽糊精4.5-5.5份、植物油2.4-2.9份、蛋白质粉18-25份、白砂糖3-8份、矿物质预混料0.9-1.4份、维生素预混料0.2-0.5份、氯化钾0.9-1.4份、柠檬酸钠1.1-1.5份、碳酸钙0.42-0.46份、余量为维生素E。

2.根据权利要求1所述的一种痛风的营养配方，其特征在于，具体包括如下步骤：

a.将生黄柏、青黛、乌梢蛇、桑寄生、防风、细辛、独活、羌活、川芎、当归、西红花、赤芍、熟地、甘草、冬虫草、生川乌、马前子、五味子、透骨草、石菖蒲、乳香、牛膝、三七、细辛研磨成粉，装入袋中，封口备用；

b.将蛋白质粉、白砂糖以及麦芽糊精于纯化水中混合搅拌溶解，得混合水溶液，原材料与水的质量比为3.3-3.6:4.5-5.5；

c.将维生素E和植物油混合搅拌均匀，得油状混合物；

d.将混合水溶液与油状混合物混合，使混合水溶液与油状混合物保持恒温60-65℃，并以13000-15000rpm的转速剪切8-11min，将氯化钾、柠檬酸钠、碳酸钙、矿物质预混料以及维生素预混料依次加入混合水溶液和油状混合物的混合液中，保持恒温，继续以13000-15000rpm的转速剪切5-7min得混合液，在将a步骤中得到的药材粉磨倒入，进行混合，保持恒温，继续以13000-15000rpm的转速剪切5-6min得剪切混合液；

e.将剪切混合液保持在55-65℃的条件下，均质3次，得均质混合液，均质过程的均质压力为30-34MPa；将所述均质混合液保持进料温度为50-65℃进行喷雾干燥，喷雾干燥过程中设置进风温度为150-170℃，出风温度为65-85℃；

f.将干燥后的均质混合液灌入瓶中或袋中，封口，常温保存，即可。

3.根据权利要求2所述的一种痛风的营养配方，其特征在于，所述蛋白质粉、白砂糖以及麦芽糊精于水中混合搅拌溶解，得混合水溶液具体是：将所述蛋白质粉加入温度为38-48℃的水中，在恒温的条件下以转速650-900rdm搅拌16-20min，搅拌结束后继续加入白砂糖和麦芽糊精，在保持混合溶液38-48℃的条件下以转速650-900rdm搅拌16-20min得所述混合水溶液。

4.根据权利要求2所述的一种痛风的营养配方，其特征在于，所述将维生素E和植物油混合搅拌均匀，得油状混合物具体是：将维生素E和植物油混合加热至58-62℃，在保持恒温条件下以转速600-800rdm搅拌4-6min所述油状混合物。

5.根据权利要求2所述的一种痛风的营养配方，其特征在于，所述将生黄柏、青黛、乌梢蛇、桑寄生、防风、细辛、独活、羌活、川芎、当归、西红花、赤芍、熟地、甘草、冬虫草、生川乌、马前子、五味子、透骨草、石菖蒲、乳香、牛膝、三七、细辛研磨成粉，装入袋中，封口备用，具体是：将各材料分批次加入，在保持恒温条件下以转速800-1000dm搅拌2-3min。