[发明专利]一种家用肉类腌制装置

说明书

本发明公开的一种家用肉类腌制装置，包括机体，所述机体内设置有开口朝上的放入口，所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔，所述搅拌腔内设置有腌制装置，所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱，所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴，所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀，所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆，该发明能够自动对肉类进行搅拌并且能够定量对肉类内添加腌制调料，保证肉类的腌制质量，并且在腌制后还能够对肉类进行静置，使肉类与腌制调料分离，防止受到肉类水分污染的腌制调料与肉类一起被翻炒，提高了菜肴的美味程度。

技术领域

本发明涉及肉类腌制领域，具体为一种家用肉类腌制装置。

背景技术

在我们的日常生活中，肉类是做菜中经常使用的食材，但是在肉类下锅之前通过会进行腌制，通常都是人工将肉类存放在固定容器中，而后向容器中添加各种腌制调料，而后手动进行搅拌，这样可能会出现腌制调料放入过多时食材口味过重，并且还会出现腌制人员手被污染进而使食材被污染的情况，同时还会使腌制人员的手弄脏，腌制人员对手进行清洁时还需要浪费大量清水，浪费了大量的水资源，本发明阐述的一种家用肉类腌制装置，能够解决上述问题。

发明内容

为解决上述问题，本例设计了一种家用肉类腌制装置，本例的一种家用肉类腌制装置，包括机体，所述机体内设置有开口朝上的放入口，所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔，所述搅拌腔内设置有腌制装置，所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱，所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴，所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀，所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆，所述滑动杆的左侧固定有左侧延伸至所述流入腔内并能够使所述流入腔与所述存储腔间歇连通的流入挡板，所述搅拌腔的下方连通设置有开口朝前的放置腔，所述放置腔的后端壁设置有开口朝前的推出腔，所述放置腔内设置有震动装置，所述震动装置包括滑动设置于所述放置腔内的放置板，所述放置板能够使水分通过但无法使肉类通过，所述放置板的右侧固定有滑动设置于所述凸轮腔内的震动板，所述放置腔的右侧设置有凸轮腔，所述搅拌腔的右侧设置有位于所述凸轮腔上侧的密封腔，所述密封腔的上方设置有电机腔，所述电机腔的下侧与所述密封腔上侧部分连通，所述电机腔内设置有动力装置，所述电机腔的上方设置有转筒腔，所述转筒腔的左侧设置有位于所述搅拌腔上侧且位于所述放入口右侧并开口朝上的存储腔，所述存储腔的下端壁设置有与所述搅拌腔连通的流入腔，所述推出腔的后侧设置有推出驱动腔，所述推出驱动腔内设置有排出装置，所述推出驱动腔的后侧设置有连接腔，所述连接腔的后侧设置有带轮腔。

可优选的，所述动力装置包括固定设置于所述电机腔右端壁的主电机，所述主电机的左侧动力连接有电机轴，所述电机轴的左侧固定有搅拌锥齿轮，所述搅拌轴的右侧延伸至所述电机腔内并于所述搅拌锥齿轮固定连接，所述电机腔内滑动设置有滑动块，所述滑动块内左右贯通设置有滑动腔，所述电机轴从所述滑动腔内穿过并与所述滑动腔滑动连接，所述滑动腔的上下端壁内上下对称设置有与所述滑动腔连通的限制腔，所述限制腔内滑动设置有能够与所述电机轴螺纹连接的限制块，所述限制块远离所述滑动腔的一侧端面与所述限制腔远离所述滑动腔的一侧端壁之间固定连接有限制弹簧，所述滑动块的右端面与所述电机腔的右端壁之间固定连接有电机弹簧，所述搅拌锥齿轮的后侧啮合有输出锥齿轮，所述输出锥齿轮的后侧固定有转动设置于所述电机腔后端壁的输出轴，所述输出轴的后侧安装有固定在所述电机腔和所述带轮腔之间的气压联轴器，所述气压联轴器的后侧安装有转动设置于所述带轮腔前端壁内且与所述输出轴位于同一轴线的主动带轮轴，所述主动带轮轴的后侧延伸至所述带轮腔内。

可优选的，所述腌制装置包括与所述搅拌锥齿轮上侧啮合的变速锥齿轮，所述变速锥齿轮的上侧固定有转动设置于所述电机腔上端壁的变速输入轴，所述变速输入轴上侧连接有减速作用的变速器，所述变速器的右侧连接有右侧延伸至所述转筒腔内并于所述转筒腔右端壁转动连接的变速输出轴，所述变速输出轴上固定有转筒，所述滑动杆的右侧固定有导杆，所述转筒的外端面设置有与所述导杆滑动连接的环形凹槽。