[实用新型]一种火龙果醋生产发酵装置

权利要求书

1.一种火龙果醋生产发酵装置，其特征在于：包括发酵罐(1)、第一过滤网(7)和锥形过滤网(8)；所述发酵罐(1)上端设置有进料端口(2)，进料端口(2)处设置有密封顶盖(3)；所述密封顶盖(3)下方设置有连续环形轨道(4)，连续环形轨道(4)之间形成安装间隙，安装间隙内设置有均匀间隔的安装孔槽，安装孔槽处设置有进料通管(5)，进料通管(5)下端插入发酵罐(1)内部；所述进料通管(5)下方设置的发酵罐(1)内壁上设置有安装环形槽(6)，安装环形槽(6)上设置有第一过滤网(7)；所述第一过滤网(7)下方设置有锥形过滤网(8)，锥形过滤网(8)中心位置处设置有集成管道(9)，集成管道(9)下方设置有集料腔(10)；所述连续环形轨道(4)上设置有移动块(11)，移动块(11)一侧设置有驱动电机(12)，移动块(11)下端面设置有高压鼓风机(13)；所述高压鼓风机(13)输出口设置有高压气管(14)，高压气管(14)末端设置有喷气嘴(15)，喷气嘴(15)对准第一过滤网(7)上端面。

2.根据权利要求1所述的一种火龙果醋生产发酵装置，其特征在于：所述进料端口(2)外侧设置有连接座，连接座上设置有翻转轴，翻转轴上安装密封顶盖(3)，密封顶盖(3)上安装有密封阀门，发酵罐(1)上设置有对应于密封阀门的阀门座。

3.根据权利要求1所述的一种火龙果醋生产发酵装置，其特征在于：所述进料通管(5)上端连接至输送管道，输送管道连接至果肉粉碎装置。

4.根据权利要求1所述的一种火龙果醋生产发酵装置，其特征在于：所述安装环形槽(6)下方设置有相同结构的安装嵌槽，锥形过滤网(8)上端固定在安装嵌槽内，锥形过滤网(8)上端直径与第一过滤网(7)直径相同，锥形过滤网(8)下端设置有连接通孔，连接通孔处设置有集成管道(9)。

5.根据权利要求1所述的一种火龙果醋生产发酵装置，其特征在于：所述第一过滤网(7)、锥形过滤网(8)、集成管道(9)和集料腔(10)均为不锈钢网格制成，第一过滤网(7)的网格孔径大于锥形过滤网(8)的网格孔径，锥形过滤网(8)的网格孔径大于集成管道(9)和集料腔(10)的网格孔径。