[实用新型]一种蚝油提炼设备

说明书

本实用新型公开了一种蚝油提炼设备，包括固定夹套和出气管，将内胆分别设置成上半圆内胆和下固定半圆内胆两个部分，且上半圆内胆通过外螺纹体与固定夹套上方内壁位置处的内螺纹连接体旋转固定连接，从而在清洗的时候，方便了工作人员对上半圆内胆进行拆解工作，同时也方便了工作人员进行清洗工作，并且使得上半圆内胆和下固定半圆内胆内壁可以被清理干净，因为安装有两个梯形过滤装置，且两个梯形过滤装置分别与上半圆内胆和下固定半圆内胆固定连接，所以在进行提炼过程中，就可以更好地对蚝豉熬制成的汤进行细致的过滤，使得提炼的蚝油不存在细小的杂质，这样不仅提高了清洗效率，而且还提高了工作效率。

技术领域

本实用新型属于蚝油提炼设备相关技术领域，具体涉及一种蚝油提炼设备。

背景技术

很多人以为蚝油是油脂的一种，其实蚝油跟酱油一样都不是油脂，而是一种调味料；蚝豉（牡蛎干）熬制成的汤，经过滤浓缩后即为蚝油；它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料；蚝油做法程序繁多，最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度，此步骤亦是最花时间的程序，做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味；蚝油一般加有味精，另有用冬菇（香菇的一种）制造的素食蚝油。

现有的蚝油提炼设备技术存在以下问题：现有的蚝油提炼设备在使用的时候，是将蚝豉（牡蛎干）熬制成的汤后，经过滤浓缩后成为蚝油，而现有的蚝油提炼设备的内胆是一个整体，所以在提炼完成之后，工作人员在清理的时候就会发现清理不干净，同时提炼的蚝油可能还存在一些细小的杂质，需要再次进行过滤，这样不仅降低了清洗效率，而且还降低了工作效率。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种蚝油提炼设备，以解决上述背景技术中提出的降低了清洗效率和降低了工作效率问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蚝油提炼设备，包括固定夹套和出气管，所述固定夹套前端下方左右两侧外壁位置处和后端下方外壁位置处设置有支撑底脚，所述固定夹套下端中左侧位置处设置有冷凝水出口，所述固定夹套下端中间位置处设置有放液口，所述放液口上端位置处设置有下固定半圆内胆，所述下固定半圆内胆位于固定夹套中间内部位置处，所述下固定半圆内胆中间内部位置处设置有梯形过滤装置，所述梯形过滤装置包括内螺纹梯形固定座、外螺纹固定圆框和细过滤网，所述外螺纹固定圆框中间内部位置处设置有细过滤网，所述外螺纹固定圆框外壁位置处套接有内螺纹梯形固定座，所述固定夹套前端左侧中间位置处设置有冷气进口，所述固定夹套上方内壁位置处套接有上半圆内胆，所述上半圆内胆通过外螺纹体与固定夹套旋转固定连接，所述上半圆内胆位于下固定半圆内胆上端位置处，所述上半圆内胆中间内壁位置处设置有梯形过滤装置，所述上半圆内胆右侧中上方位置处设置有汤汁进口，所述上半圆内胆上端中间位置处设置有出气管。

优选的，所述固定夹套通过焊接与下固定半圆内胆固定连接，且固定夹套与下固定半圆内胆之间形成一个冷却空间，所述固定夹套上方内壁位置处设置有内螺纹连接，所述固定夹套通过焊接与支撑底脚固定连接。

优选的，所述支撑底脚设置为三个，三个所述支撑底脚由支撑柱和固定底板组成，且支撑柱位于固定底板上端中间位置处，而固定底板四角内部位置处设置有固定孔，三个所述支撑底脚高度设置为一米，三个所述支撑底脚外壁位置处设置有防锈漆，三个所述支撑底脚通过焊接与固定夹套固定连接。

优选的，所述下固定半圆内胆的半径设置为一米，所述下固定半圆内胆下端中间内部位置处设置有出口，且出口通过焊接与放液口固定连接，所述下固定半圆内胆通过焊接与梯形过滤装置固定连接。

优选的，所述梯形过滤装置设置为两个，两个所述梯形过滤装置中的细过滤网规格不同，而更加细致的细过滤网位于下固定半圆内胆中间内壁位置处的下方梯形过滤装置内部。

优选的，所述上半圆内胆下端外壁位置处设置有外螺纹体，所述上半圆内胆的半径和高度分别设置为一米和一百一十厘米，所述上半圆内胆右侧中上方内部位置处设置有进口，且进口通过焊接与汤汁进口固定连接，所述上半圆内胆上端中间位置处设置有出气口，且出气口通过焊接与出气管固定连接。