[发明专利]一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊及其制备方法

说明书

本发明涉及医药、食品和保健品胶囊剂领域，具体涉及一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊及其制备方法；包括羟丙基玉米淀粉、凝胶剂、聚乙二醇400、十二烷基硫酸钠、助凝剂、食用色素的质量份数比为1000：9.5～15：5：1：5：1，制备方法为(1)溶胶，(2)蘸胶成型、切割、脱膜、套合的全自动生产线，(3)灯检，采用本方案的一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊及其制备方法具有环保、稳定产品和质量好的优点。

技术领域

本发明涉及医药、食品和保健品胶囊剂领域，具体涉及一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊及 其制备方法。

背景技术

现有技术缺点和不足之处：

1)传统空心胶囊的主要原辅料是明胶、甘油和水等。明胶是由动物的骨、皮经水解制得， 属于蛋白类物质。鉴于明胶空心胶囊易于失水硬化、吸水软化、遇醛类物质易发生交联固化 反应，故传统明胶胶囊不宜充填吸湿、风化和与囊材发生反应的内容物(如含醛基的物质等)。 随着纯天然概念的渗透，羟丙基玉米淀粉空心胶囊不仅在欧美药品和功能食品市场受欢迎， 在亚洲等发展中国家也正成为胶囊剂型的新选。这一胶囊新品可定位于全天然或生物制品； 对制药和功能食品企业而言，采用羟丙基玉米淀粉空心胶囊可为其产品区分和品牌价值提供 更多的可能性。

2)羟丙基玉米淀粉空心胶囊可以满足营养保健品素食客户以及文化方面的需求。羟丙基 玉米淀粉空心胶囊以被广泛使用的植物淀粉原料为囊材，这不仅对于素食主义者和有特定文 化需要的客户而言是一个完美的选择，还是水分敏感性成分的理想剂型。

3)羟丙基玉米淀粉空心胶囊消除了常用于片剂中的不必要的添加剂，为您提供了一个额 外的优势，即“纯净标签”。可以满足无麸质和无添加剂或防腐剂等重要诉求。本产品是纯天 然剂型，可与任何天然保健品的产品线完美结合。

发明内容

本发明意在提供一种对环境无污染、原材料的稳定性高的、无交联反应的风险的羟丙基 玉米淀粉空心胶囊及其制备方法。

本方案中的一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊，一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊，包括羟丙基 玉米淀粉、凝胶剂、聚乙二醇400、十二烷基硫酸钠、助凝剂、食用色素的质量份数比为1000： 9.5～15：5：1：5：1。

进一步，所述凝胶剂为结冷胶，羟丙基玉米淀粉、结冷胶、聚乙二醇400、十二烷基硫酸 钠、助凝剂、食用色素的质量份数比为1000：9.5：5：1：5：1。

进一步，所述凝胶剂为黄原胶，羟丙基玉米淀粉、黄原胶、聚乙二醇400、十二烷基硫 酸钠、助凝剂、食用色素的质量份数比为1000：12：5：1：5：1。

进一步，所述凝胶剂为阿拉伯胶，羟丙基玉米淀粉、阿拉伯胶、聚乙二醇400、十二烷 基硫酸钠、助凝剂、食用色素的质量份数比为1000：15：5：1：5：1。

进一步，所述助凝剂为柠檬酸钾。

进一步，所述助凝剂为枸橼酸钾。

进一步，所述助凝剂为枸橼酸三乙酯。

本方案中还提供一种羟丙基玉米淀粉空心胶囊的制备方法，包括以下步骤为：