[发明专利]一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品在审

专利信息
申请号: 201910963769.6 申请日: 2019-10-11
公开(公告)号: CN111011836A 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 朱晋华;邓维权;朱迪 申请(专利权)人: 朱晋华
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/10;A23L33/17;A23L33/19;A23L33/185;A23L33/175;A23L33/125;A23L13/50;A23L13/10;A23L19/00;A23L7/10;A23L33/115;A23L33/105;A23L
代理公司: 天津英扬昊睿专利代理事务所(普通合伙) 12227 代理人: 徐忠丽
地址: 300000 天津市*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 天然 营养 配方 功能 性代餐 食品
【权利要求书】:

1.一种完全取自全天然食物的、按照全营养标准进行配方的功能性代餐食品,其综合配方由以下数种重量范围的复合成分组成:含蛋白食品15-40g,蛋白粉食品10-30,脂肪类食品5-20g,糖类食品2-20g,复合蔬菜粉8-20g,碳水化合物类食品5-30g,其他添加食品0.5-25g;

所述含蛋白食品为复合鸡肉粉或复合牛肉粉;

所述蛋白粉食品由高BCAA蛋白、分离乳清蛋白、酪蛋白、胶原蛋白、大豆蛋白、牛磺酸和短肽类提取物中的一种或几种组成;

所述脂肪类食品为富含OMEGA-3的亚麻油、卵磷脂和奇亚籽提取物。

所述糖类食品为葡萄糖,其它的还包括甜菜粉、胡萝卜粉;

所述食品蔬菜粉为复合蔬菜粉;

所述碳水化合物食品包括:燕麦粉或提取物,奇亚籽粉或提取物。

所述其他食品由肌酸、奶粉、牡蛎粉、姜粉、食品级保加利亚玫瑰提取物和手掌参提取物,在不同配方中由其中的一种或几种组成。

2.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合肿瘤患者的代餐食品时由以下重量份的成分组成:复合鸡肉粉15-30g、高BCAA蛋白15g、分离乳清蛋白10g、复合蔬菜粉8-20g、燕麦粉10-25g。

3.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合手术患者的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:复合牛肉粉15-30g、高BCAA蛋白15g、酪蛋白10g、葡萄糖5-20g、复合蔬菜粉8-20g、燕麦粉10-25g。

4.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合糖尿病患者的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:复合鸡肉粉15-30g、分离乳清蛋白10g、复合蔬菜粉8-20g、卵磷脂0.5-1.5g。

5.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合肾病患者的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:复合牛肉粉食品15-25g、复合蔬菜粉8-20g、藜麦精制粉5-20g。

6.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合骨病患者的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:复合牛肉粉食品10-25g、复合蔬菜粉8-20g、奇亚籽粉5-20g。

7.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合女性健身用户的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:分离乳清蛋白5-10g、酪蛋白5-10g、胶原蛋白5-15g、复合蔬菜粉8-20g、碳水化合物5-15g。

8.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于作为适合男性健身用户的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:复合牛肉粉15-30g、分离乳清蛋白10g、酪蛋白10g、复合蔬菜粉8-20g、肌酸3-5g、牡蛎提取物5-15g。

9.按照权利要求1所述的一种全天然全营养性功能代餐食品,其特征在于适合长期野战的代餐食品时,由以下重量份的成分组成:复合牛肉粉20-40g、大豆蛋白15g、酪蛋白15g、牛磺酸3-6g、复合蔬菜粉8-20g。

10.按照权利要求1所述的一种全天然、全营养配方的功能性代餐食品,其特征在于所述复合蔬菜粉配方为:植物油、浓缩绿色食品、海洋食物、十字花科蔬菜、植物营养素、草药和提取物、植物粉、香精、添加剂;

所述为非转基因卵磷脂1500-2000毫克、亚麻籽油(Linum usitatissimum)90-110毫克、琉璃苣油(Borago officinalis,Seed)15-25毫克、南瓜或西葫芦籽油16.5-18.5毫克、月见草油14-16毫克、红花油(Carthamus tinctorius,Seed)9-11毫克;

所述浓缩绿色食品为大麦绿党(Hordeum vulgare,Leaf)730-770毫克、紫花苜蓿(Medicago satica,Herb Top)480-520毫克、小麦草(Triticum aestivum,Leaf)90-110毫克、菠菜(Spinacia oleracea,Leaf)70-80毫克、欧芹(Petroselinum crispum,Leaf)18-22毫克、蒲公英叶(Taraxacum officinale)9-11毫克;

所述海洋食物螺旋藻(全)950-1050毫克、小球藻(破碎细胞)190-210毫克、红皮藻Dulse(Palmaria palmate,Thallus)20-30毫克、海带(Ascophyllum nodosum,Whole)15-25毫克、裙带菜(Undaria pinnatifida,整体)15-25毫克、紫菜(Porphyra yezoensis,Thallus)19-11毫克;

所述十字花科蔬菜为西兰花(Brassica oleracea var.italic,Flower)90-110毫克、花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis,Flower)50-70毫克、布鲁塞尔豆芽菜(Brassica oleracea var.gemmifera,Sprouts)40-60毫克、羽衣甘蓝(Brassica oleraceavar.viridis,Leaf)30毫-40克、豆瓣菜(Nasturtium officinale)10毫-20克;

所述植物营养素为槲皮素(Styphnolobium japonicum,Flower)20-30毫克、番茄红素(Solanumlycopersicum,Fruit)3毫克、白藜芦醇(葡萄藤,水果)2-3毫克、叶黄素(Tageteserecta,Flower)1.5-2.5毫克;

所述草药和提取物为针叶提取物4:1(西印度茯苓)90-115毫克、牛奶蓟(水飞蓟,水果)15-25毫克、人参提取物15-30毫、绿茶提取物4:1(Camellia sinensis,Leaf)10-20毫克、山楂浆果(Crataegus laevigata)10-20毫克、越橘提取物4:1(Vaccinium myrtillus,Fruit)5-15毫克、葡萄籽提取物4:1(Vaccinium myrtillus,Fruit)5-15毫克、红葡萄酒提取物8:1(Vitis vinifera,Fruit)5-10毫克、荨麻(Urtica dioica,Herb Top)5-10毫克;

所述植物粉为菊粉(Helianthus tuberosus)800-1015毫克、苹果果胶(Malus pumila,Fruit)80-105毫克、荞麦(Fagopyrm esculentum,种子)75毫克、蔓越莓(Vacciniummacrocarpon,Fruit)60-80毫克、蓝莓(Vaccinium angustifolium,Fruit)40-60毫克、苦瓜(Momordica chrantia,Fruit)30-50毫克、金银花根(Chionanthus virginicus,Root)20-40毫克、燕麦麸(Avena satica,Husk)20-40毫克、菠萝(Ananas comosus var.comosus,Fruit)15-30毫克、木瓜(Carica番木瓜,水果)20-40毫克;

所述香精为无味/浆果/香草/巧克力(口味);

所述其他添加剂为糙米(Oryza sativa,种子750-850毫克、甜菜根(Beta vulgaris)230-270毫克、胡萝卜(Daucus carota,Root)180-220毫克、有机发酵大豆(大豆,种子)130-170毫克、芹菜种子(Apium graveolens var.dulce)18-22毫克、南瓜籽(Cucurbita Pepo)9-11毫克。

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