[发明专利]五味茶及其制作方法

说明书

本发明实施例涉及五味茶及其制作方法，五味茶以重量份计，由如下原料组成：代代花43份，金银花31份，蒲公英5.2份，陈皮4.6份，蜂蜜3.9份；五味茶的制作方法包括如下步骤：S1、将新采摘的43份代代花置于通风的空间内，以121℃～132℃温度持续加热5～6分钟；S2、将步骤S1中制作的代代花、新采摘的31份金银花以及2.3份蜂蜜混合后搅拌均匀，并在28℃～31℃温度的密封空间内静置50～63分钟；S3、将5.2份蒲公英和4.6份陈皮混杂均匀后在蒸汽锅内以蒸馏方式除味13～16分钟；S4、将步骤S2中制作的混合物与步骤S3中制作的混合物以及1.6份蜂蜜搅拌均匀后进行烘干处理。泡制的五味茶口感柔顺醇厚，芳香馥郁，长期饮用具有调理血压、抗血管硬化、降血糖的功效。

技术领域

本发明实施例涉及茶领域，特别涉及一种五味茶及其制作方法。

背景技术

“茶”的发祥地是中国，它起源于神农氏，闻于周鲁公，兴于唐，盛于宋，距今已有五千多年历史，是中华民族的举国之饮。花茶是中国特有的一类再加工茶，主要将植物的花或叶或其果实经过制作泡制而成的茶。传统的花茶在味道、功效往往比较单一，不能满足人们日益增长的需求。

发明内容

本发明实施方式的目的在于提供一种五味茶及其制作方法，口感柔顺醇厚，芳香馥郁，长期饮用具有调理血压、抗血管硬化、降血糖的功效。

为解决上述技术问题，本发明的实施方式提供了一种五味茶，以重量份计，由如下原料组成：代代花43份，金银花31份，蒲公英5.2份，陈皮4.6份，蜂蜜3.9份；

五味茶的制作方法包括如下步骤：

S1、将新采摘的43份代代花置于通风的空间内，以121℃～132℃温度持续加热5～6分钟；

S2、将步骤S1中制作的代代花、新采摘的31份金银花以及2.3份蜂蜜混合后搅拌均匀，并在28℃～31℃温度的密封空间内静置50～63分钟；

S3、将5.2份蒲公英和4.6份陈皮混杂均匀后在蒸汽锅内以蒸馏方式除味13～16分钟；

S4、将步骤S2中制作的混合物与步骤S3中制作的混合物以及1.6份蜂蜜搅拌均匀后进行烘干处理。

本发明的实施方式还提供了一种五味茶的制作方法，所述五味茶以重量份计，由如下原料组成：代代花43份，金银花31份，蒲公英5.2份，陈皮4.6份，蜂蜜3.9份；

五味茶的制作方法包括如下步骤：

S1、将新采摘的43份代代花置于通风的空间内，以121℃～132℃温度持续加热5～6分钟；

S2、将步骤S1中制作的代代花、新采摘的31份金银花以及2.3份蜂蜜混合后搅拌均匀，并在28℃～31℃温度的密封空间内静置50～63分钟；

S3、将5.2份蒲公英和4.6份陈皮混杂均匀后在蒸汽锅内以蒸馏方式除味13～16分钟；

S4、将步骤S2中制作的混合物与步骤S3中制作的混合物以及1.6份蜂蜜搅拌均匀后进行烘干处理。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。然而，本领域的普通技术人员可以理解，在本发明各实施方式中，为了使读者更好地理解本申请而提出了许多技术细节。但是，即使没有这些技术细节和基于以下各实施方式的种种变化和修改，也可以实现本申请所要求保护的技术方案。

本发明实施例提供一种五味茶，五味茶以重量份计，由如下原料组成：代代花43份，金银花31份，蒲公英5.2份，陈皮4.6份，蜂蜜3.9份。其中，