[实用新型]一种粒状面团成型装置有效

专利信息
申请号: 201821419095.0 申请日: 2018-08-30
公开(公告)号: CN208972441U 公开(公告)日: 2019-06-14
发明(设计)人: 张朝福 申请(专利权)人: 佛山市品秀餐饮管理有限公司韶关分公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C9/08;A21C1/02
代理公司: 中山市兴华粤专利代理有限公司 44345 代理人: 吴剑锋
地址: 512000 广东省韶关市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 输送带 导向槽 面团成型装置 本实用新型 面团 活动板 连接板 成条 搓揉 电机 固定板上表面 活动板移动 活动板沿 活动设置 面粉搅拌 切割机构 移动机构 电机轴 固定板 和面机 内表面 切粒 面条 侧面
【权利要求书】:

1.一种粒状面团成型装置,包括有输送带(11),其特征在于:在所述输送带(11)一端侧面设有连接板(12),在所述连接板(12)一侧表面设有第一电机(13),在所述第一电机(13)的电机轴上位于输送带(11)上方设有固定板(14),在所述固定板(14)上表面设有能将面粉搅拌揉成面团的和面机(15),在所述输送带(11)上设有U型固定座(16),在所述U型固定座(16)两侧内表面设有第一导向槽(17),在所述第一导向槽(17)内活动设置有能使输送带(11)内的面团搓揉成条的活动板(18),在所述U型固定座(16)与活动板(18)之间设有能带动活动板(18)沿第一导向槽(17)往复移动的移动机构(2),在所述U型固定座(16)一端设有能通过活动板(18)移动对输送带(11)内搓揉成条后的面条进行切粒的切割机构(3)。

2.根据权利要求1所述的一种粒状面团成型装置,其特征在于所述的移动机构(2)包括设置在U型固定座(16)内侧上表面的第二电机(21),在所述第二电机(21)的电机轴上设有转动板(22),在所述转动板(22)下表面设有偏心轴(23),在所述活动板(18)上表面设有第二导向槽(24),所述偏心轴(23)活动设置在第二导向槽(24)内。

3.根据权利要求1所述的一种粒状面团成型装置,其特征在于所述的切割机构(3)包括通过转轴插接在U型固定座(16)外侧表面的连杆(31),在所述连杆(31)一侧表面分别设有第三导向槽(32)与第四导向槽(33),在所述U型固定座(16)外侧表面设有与第一导向槽(17)相连通的通槽(34),在所述活动板(18)一侧表面设有第一固定轴(35),所述第一固定轴(35)穿过通槽(34)活动设置在第三导向槽(32)内,在所述U型固定座(16)一端表面设有连接座(36),在所述连接座(36)一端上表面设有第五导向槽(37),在所述第五导向槽(37)内活动插接有活动杆(38),在所述活动杆(38)下端设有能对输送带(11)搓揉成条后的面条进行切割的切刀(39),在所述活动杆(38)一侧表面设有第二固定轴(40),所述第二固定轴(40)活动设置在第四导向槽(33)内。

4.根据权利要求1所述的一种粒状面团成型装置,其特征在于所述的活动板(18)一端位于和面机(15)一侧设有能将面团引导压入活动板(18)下方的斜面(41)。

5.根据权利要求3所述的一种粒状面团成型装置,其特征在于所述的输送带(11)上位于活动板(18)与切刀(39)之间分别设有第一导向板(51)与第二导向板(52)。

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