[发明专利]一种枸杞蜂王浆复合口含片及其制备方法在审
申请号: | 201810343026.4 | 申请日: | 2018-04-17 |
公开(公告)号: | CN108497417A | 公开(公告)日: | 2018-09-07 |
发明(设计)人: | 宋治军;徐秀丽;李叶叶;宋治国;马永付;杨霄;海金辉 | 申请(专利权)人: | 宁夏仓吉生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L21/20 | 分类号: | A23L21/20;A23L19/00;A23L33/105;A23P10/28 |
代理公司: | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人: | 逯长明;许伟群 |
地址: | 756000 宁夏回族自治*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 质量份 蜂王浆 含片 枸杞 复合口 制备 干燥粉 芹菜 黄瓜 混合干燥 苹果 制粉 微晶纤维素 保健功能 山梨糖醇 营养均衡 硬脂酸镁 枸杞多糖 甘氨酸 硅胶粉 易吸收 蔗糖 压片 黏着 申请 复合 | ||
1.一种枸杞蜂王浆复合口含片的制备方法,其特征在于,所述方法包括:
(1)制备蜂王浆干燥粉:
取新鲜蜂王浆,与蒸馏水以体积比为1:1的比例混合,搅拌均匀,过滤,得到纯净蜂王浆;
向纯净蜂王浆中加入小苏打,中和至pH值为中性;
将中性的纯净蜂王浆放入(-30)℃-(-35)℃环境下预冷冻处理1h-3h;
将经过预冷冻处理的纯净蜂王浆放入温度低于-50℃干燥箱中,真空低温冷冻干燥40h,再将干燥箱温度升至30℃-40℃,热干燥1h-2h;
粉碎干燥后的蜂王浆,得到蜂王浆干燥粉;
(2)制备枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉:
取优质枸杞、苹果以及黄瓜,分别洗净、去皮、去籽、切片;
将片状的枸杞、苹果以及黄瓜,分别放入(-30)℃-(-35)℃环境下预冷冻处理3h-5h;
取出,放入温度低于-50℃干燥箱中,真空低温冷冻干燥48h,再将干燥箱温度升至30℃-40℃,热干燥1h-2h;
取出,低温真空条件下粉碎,得到枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉;
(3)制备芹菜干燥粉:
取优质芹菜,洗净、榨汁,得到芹菜汁;
将芹菜汁减压蒸馏浓缩成芹菜浓膏;
将芹菜浓膏干燥、粉碎,得到芹菜干燥粉;
(4)配料:
分别取步骤(1)得到的蜂王浆干燥粉200-400质量份、步骤(2)得到的枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉600-800质量份、步骤(3)得到的芹菜干燥粉400-600质量份、蔗糖20-40质量份、山梨糖醇5-20质量份、甘氨酸1-3质量份、硬脂酸镁5-10质量份、微硅胶粉1-5质量份以及小苏打5-20质量份,混匀,过100-200目筛,得到混合料;
向所述混合料中加入微晶纤维素15-25质量份,混匀,粉碎,过80-120目筛,得到压片用料;
(5)压片:
将所述压片用料装入压片机中,压片、灭菌,得到枸杞蜂王浆复合口含片。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉中,枸杞干燥粉、苹果干燥粉以及黄瓜干燥粉的比例为10:13:12。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在步骤(1)中,将干燥箱的真空度控制在0.01MPa以下;在步骤(2)中,将干燥箱的真空度控制在0.009MPa以下。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在步骤(1)中,所述真空低温冷冻干燥40h后,将干燥箱的温度在3h-4h内升至30℃-40℃。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在步骤(4)中,分别取步骤(1)得到的蜂王浆干燥粉300质量份、步骤(2)得到的枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉700质量份、步骤(3)得到的芹菜干燥粉500质量份、蔗糖30质量份、山梨糖醇10质量份、甘氨酸2质量份、硬脂酸镁7质量份、微硅胶粉3质量份以及小苏打10质量份,混匀,过100-200目筛,得到混合料;
向所述混合料中加入微晶纤维素20质量份,混匀,粉碎,过80-120目筛,得到压片用料。
6.一种枸杞蜂王浆复合口含片,其特征在于,包括:
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