[实用新型]一种饺子皮自动切片装置

说明书

一种饺子皮自动切片装置，其特征在于：所述的饺子皮切片装置由机架（1）、压面板（2）、工作面板（3）、设在机架（1）上的控制开关（4）与旋转切片装置（5）组成；所述的工作面板（3）设在机架（1）顶部，机架（1）在工作面板（3）前方设有两个延长脚（11），压面板（2）一端铰接在两个延长脚（11）之间；压面板（2）另一端与机架（1）锁扣连接，所述的工作面板（3）上设有两个或两个以上的切口（31），在工作面板（3）下方的机架（1）上设有旋转切片装置（5）；通过旋转切片装置（5）进行饺子皮切片；本实用新型，结构简单、操作方便、大大提高了生产效率，生产出的饺子大小统一，面边缘光顺，外观美观。

技术领域

本实用新型涉及饺子皮生产技术领域，特别是一种饺子皮自动切片装置。

背景技术

随着生活水平的不断提高，人们对饺子的要求也越来越高。大多数饺子加工企业在手工包制饺子时，使用的饺子皮是人工擀制的，人工擀皮时，工人长时间重复单一的动作，容易产生疲劳，增加了劳动强度；为此市场上出现了饺子皮一体机，但这种饺子皮机生产的饺子皮边缘不圆，后期包制的饺子不美观，大小不整齐；还出现了饺子皮切片机，通过面皮机将面皮压制好后，通过饺子皮切片机切出圆形饺子皮，使用这种方式生产的饺子皮边缘在切片过程中被拉花不美观，且后期包制的饺子不美观，而且这种饺子皮切片机一次只能加工一定数量，生产效率不高。

实用新型内容

针对上述缺陷，本实用新型的目的在于提供一种饺子皮自动切片装置，通过压面板压限制工作面板上放置的面皮在切片时上下移动，通过旋转切片装置进行饺子皮切片，同时通过加设的顶料装置快速分离饺子皮与面皮，方便取拿饺子皮，生产效率大大提高，生产出的饺子大小统一，面边缘光顺，后期包制的饺子更加美观。

本实用新型采用的技术方案是：一种饺子皮自动切片装置，其特征在于：所述的饺子皮切片装置由机架、压面板、工作面板、设在机架上的控制开关与旋转切片装置组成；所述的工作面板设在机架顶部，机架在工作面板前方设有两个延长脚，压面板一端铰接在两个延长脚之间；压面板另一端与机架锁扣连接，所述的工作面板上设有两个或两个以上的切口，在工作面板下方的机架上设有旋转切片装置； 所述的旋转切片装置由固定在机架上的气缸、移动板、活动连接在移动板上的两个或两个以上的旋转切刀组件、链带、设在移动板两端的滚轮与两端通过对应滚轮后连接在机架上的绳索组成，所述的气缸的活塞顶端连接有移动板，旋转切刀组件底部设有齿轮，旋转切刀组件之间通过链带连接，绳索中部与链带固定连接；所述的旋转切刀组件的数量与切口数量相同，并且两者位置对应；将压制好的面皮层叠在工作面板上，翻转压面板压盖在面皮上并锁扣好，打开控制开关，气缸伸展带动移动板上行，同时绳索拉动旋转切刀组件旋转进行饺子皮切片。

所述的活动连接在移动板上的两个或两个以上的旋转切刀组件在底部齿轮上方还设有固定板，通过固定板防止旋转切刀组件在旋转过程中晃动。

所述的移动板上设有导套，机架在对应位置设有导柱，导柱与导套配合，保证移动板上行时位置精确无偏移。

所述的机架上还设有顶料装置，旋转切刀组件为中空结构，顶料装置由固定在机架上的气缸Ⅰ、固定在气缸Ⅰ活塞顶端的推板、推板上设有的与旋转切刀组件对应的顶料杆、顶料杆顶端穿过旋转切刀组件连接有顶料板。

所述的推板上设有导套座与气缸的穿过孔，导套穿过导套座。

所述的顶料杆上设有螺纹，方便顶料杆固定在推板上，同时也方便调节顶料杆的高度。

所述的机架上设有保护罩，通过保护罩对内部各零件进行保护，提高寿命；所述的保护罩在对应控制开关的位置开设有开关口，控制开关位于其中。

所述的控制开关包括气缸控制开关与气缸Ⅰ控制开关。

所述的压面板可根据面皮的高度进行上下调节。

所述的机架底部还设有移动轮，方便移动到指定位置。