[发明专利]微生物对肠道菌群的影响的评估方法及具有稳定的肠道菌群的动物模型的构建方法

说明书

本发明涉及一种微生物对肠道菌群的影响的评估方法及具有稳定的肠道菌群的动物模型的构建方法。该评估方法包括：构建具有稳定的肠道菌群的动物模型；给两组动物模型分别饲喂含有待测微生物的无菌饲料及不含待测微生物的无菌饲料，收集饲喂后两组动物模型的粪便得到第一粪便及第二粪便，测定并比较第一粪便及第二粪便中肠道菌群的含量；若第一粪便中双歧杆菌及乳杆菌的含量的对数之和与肠杆菌及肠球菌的含量的对数之和的比值大于第二粪便中双歧杆菌及乳杆菌的含量的对数之和与肠杆菌及肠球菌的含量的对数之和的比值，则待测微生物对肠道菌群有促进作用。上述评估方法能够真实且较为准确地评估微生物对肠道菌群的影响。

技术领域

本发明涉及生物技术领域，特别是涉及一种微生物对肠道菌群的影响的评估方法及具有稳定的肠道菌群的动物模型的构建方法。

背景技术

肠道菌群对生物体的生理、免疫、营养及消化等方面均起着至关重要的作用。肠道菌群包括有益菌群和有害菌群，其中，有益菌能够合成多种生物体生长发育所必需的维生素，参与糖类和蛋白质的代谢，促进铁、镁及锌等矿物元素的吸收。在正常情况下，生物体肠道内的有益菌和有害菌处于相对平衡的状态。一旦肠道菌群失去平衡，有害菌占优势时，有害菌能够将摄入的营养物质转化成有害的物质，进而对生物体产生不良的影响。

一些研究通过使生物体摄入一些有益微生物来维持肠道菌群的平衡。目前，对于这些微生物对肠道菌群的影响的评价，主要是利用反应器模拟肠道环境，向反应器中添加微生物并培养，以检测这些微生物对肠道菌群的影响，但是这种方式不能真实地反映微生物在动物肠道中对肠道菌群的影响，得到的结果准确性较差。

发明内容

基于此，有必提供一种能够真实且较为准确地评估微生物对肠道菌群的影响的评估方法。

此外，提供一种具有稳定的肠道菌群的动物模型的构建方法。

一种微生物对肠道菌群的影响的评估方法，包括如下步骤：

给无菌动物饲喂粪便悬液，使得所述无菌动物的肠道内达到稳态，得到动物模型；

分别饲喂第一组动物模型和第二组动物模型，其中，给所述第一组动物模型饲喂无菌饲料，给所述第二组动物模型饲喂含有待测微生物的无菌饲料，所述含有待测微生物的无菌饲料中的所述待测微生物的添加量为 10⁵cfu/g～10⁷cfu/g，收集饲喂后所述第一组动物模型的粪便得到第一粪便，收集饲喂后所述第二组动物模型的粪便得到第二粪便；及

通过实时荧光定量PCR分别检测所述第一粪便和所述第二粪便中肠道菌群的含量，所述肠道菌群包括双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌和肠球菌，

若则所述待测微生物对所述肠道菌群具有促进作用，其中，a'表示所述第一粪便中所述双歧杆菌的含量，b'表示所述第一粪便中所述乳杆菌的含量，c'表示所述第一粪便中所述肠杆菌的含量，d'表示所述第一粪便中所述肠球菌的含量，a表示所述第二粪便中所述双歧杆菌的含量，b表示所述第二粪便中所述乳杆菌的含量，c表示所述第二粪便中所述肠杆菌的含量，d表示所述第二粪便中所述肠球菌的含量。