[发明专利]工业生产用蛋清分离器

说明书

本发明提供了一种工业生产用蛋清分离器，包括鸡蛋传送装置(1)筛网(2)、蛋清收集装置(6)和蛋黄传送装置(3)，所述鸡蛋传送装置(1)由电机(4)和连接传送带(5)组成，所述蛋清收集装置(6)设置于筛网(2)下方。本发明所述的工业生产用蛋清分离器，可以自动的将蛋清和蛋黄进行分离和收集，提高工作效率。

技术领域

本发明属于机械加工领域，尤其是涉及一种工业生产用蛋清分离器。

背景技术

鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。鸡蛋是很多食品的重要原料，例如蛋糕，面包等。在工业批量生产中，所需鸡蛋数量巨大，鸡蛋的去壳、蛋清分离过程成为严重制约生产效率的因素。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种工业生产用蛋清分离器，可以自动的将蛋清和蛋黄进行分离和收集，提高工作效率。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种工业生产用蛋清分离器，包括鸡蛋传送装置筛网、蛋清收集装置和蛋黄传送装置，所述鸡蛋传送装置由电机和连接传送带组成，所述蛋清收集装置设置于筛网下方。

进一步的，所述鸡蛋传送装置和蛋黄传送装置由支架支撑。

进一步的，所述筛网可震动，由震动电机带动，震动有利于蛋清分离，落入下方蛋清收集装置中。

进一步的，所述蛋清收集装置底端设置有阀门，可随时打开阀门进行收集。

进一步的，所述蛋黄传送装置下方设置有刮片，将传送带上沾有的蛋黄清理干净。

进一步的，所述鸡蛋传送装置、筛网、蛋清收集装置和蛋黄传送装置材质均为食品级卫生标准。

相对于现有技术，本发明所述的工业生产用蛋清分离器具有以下优势：

本发明所述的工业生产用蛋清分离器，可以自动的将蛋清和蛋黄进行分离和收集，提高工作效率。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1为本发明实施例所述的工业生产用蛋清分离器示意图；

附图标记说明：

1、鸡蛋传送装置；2、筛网；3、蛋黄传送装置；4、电机；5、连接传送带；6、蛋清收集装置；7、支架；8、震动电机；9、阀门；10、刮片。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。