[发明专利]一种天然的生物保鲜剂及其制备方法在审
申请号: | 201711294734.5 | 申请日: | 2017-12-08 |
公开(公告)号: | CN107853388A | 公开(公告)日: | 2018-03-30 |
发明(设计)人: | 杨坚 | 申请(专利权)人: | 杨坚 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154;A23B7/157 |
代理公司: | 宁波市鄞州甬致专利代理事务所(普通合伙)33228 | 代理人: | 董超君 |
地址: | 337055 江西省萍乡市*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 天然 生物 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
1.一种天然的生物保鲜剂,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:荞头2~8份、茶叶4~10份、山萮菜5~9份、瓜蒌3~7份、白术2~8份、白芷4~10份、五倍子2~8份、迷迭香精油0.5~3.5份、麦麸6~12份、甘油1~4份、酒石酸0.5~2.5份、普鲁兰多糖10~20份、阿拉伯胶0.5~2.5份、食盐0.2~2份、氯化钙0.5~2.5份、椰子油甘油酯0.5~3份、蒸馏水60~100份。
2.根据权利要求1所述的一种天然的生物保鲜剂,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:荞头3~7份、茶叶5~9份、山萮菜6~8份、瓜蒌4~6份、白术3~7份、白芷5~9份、五倍子3~7份、迷迭香精油1~3份、麦麸8~10份、甘油2~3份、酒石酸1~2份、普鲁兰多糖12~18份、阿拉伯胶1~2份、食盐1~1.5份、氯化钙1~2份、椰子油甘油酯1~2份、蒸馏水70~90份。
3.一种天然的生物保鲜剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将瓜蒌、白术、白芷、五倍子加入到中药粉碎机中,粉碎至200~400目,加水没过浸泡30~50min,加入到中药煎煮罐中,用武火煮沸后,改文火继续煎煮30~40min,过滤得中药提取液,冷却至20~40℃;
(2)将荞头、茶叶、山萮菜、酒石酸进行混合,加水没过浸泡20~30min,放入打浆机中打浆,在70~80℃下加热10~20min,过滤得滤液;
(3)将麦麸粉碎至至100~200目,加入乙酸调节pH至1.5~2,在35℃下搅拌浸泡2~3h,过滤去残渣,过滤液加入离子交换柱,用阴离子交换树脂进行洗脱,用40℃水逆洗柱子然后用阳离子交换树脂进行处理,再用活性炭进行脱色,抽滤得到滤液,得到植酸溶液;
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)制得的溶液进行混合,加入普鲁兰多糖、迷迭香精油、阿拉伯胶、食盐、氯化钙、椰子油甘油酯、甘油进行混合均匀,加入剩余的蒸馏水,搅拌混合均匀,即得本发明的保鲜剂。
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