[发明专利]一种青蒿生物转化菌丝体及其提取物和用途

说明书

本发明公开了一种青蒿生物转化菌丝体及其提取物和用途。所述青蒿生物转化菌丝体制备方法是将猴头菌接种至猴头菌培养基中，于20—27℃条件下培养30—40d，取出菌丝体并烘干，即得青蒿生物转化菌丝体；每100份所述猴头菌培养基中包括50—70份基础培养基和30—50份青蒿；所述基础培养基包括如下重量份的组分：麦麸350—490份，玉米粉100—140份，谷糠50—70份，水400—600份；所述青蒿生物转化菌丝体中含脂肪酸类物质及甾酮类物质，所述脂肪酸类物质包括棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸；所述甾酮类物质包括麦角甾‑7,22‑二烯‑3‑酮、豆甾‑4‑烯‑6α‑醇‑3‑酮、白花前胡丁素、莨菪亭、比克白芷素。该青蒿生物转化菌丝体的提取物具有抗幽门螺旋杆菌作用，作用明显优于猴头菌丝体或青蒿的抗幽门螺旋杆菌作用，可用于制备抗幽门螺旋杆菌药物。

技术领域

本发明涉及生物制药技术领域，特别涉及一种青蒿生物转化菌丝体及其提取物和用途。

背景技术

猴头菌是一种猴头菌科蘑菇(真菌)，在中药用于治疗胃肠道疾病已经超过2000年的历史了，一系列小分子化合物如erinacines，被认为具有神经再生，并且可以透过血脑屏障修复受损神经组织。猴头菌还有抗溃疡，抗炎，抗微生物，免疫调节，提高肝功能，抗衰老，降低血糖和血脂，提高抗缺氧能力，增加心脏输出、和改善备注循环等作用，包含猴头菌的医用制剂在中国广泛使用。

猴头菌丝体中的活性物质最重要的是多糖及糖蛋白，目前国内外对猴头多糖的研究表明，猴头菌多糖具有多种生物活性和药理作用，能增强巨噬细胞的吞噬功能，促进溶血素的形成，抗白细胞下降，降血糖、抗凝血、抗血栓、抗突变和抗衰老等。因此，猴头菌多糖备受人们关注，成为近年来分子生物学、医药、食品科学等领域研究和开发应用的热点。《中国药典》记载了猴头菌丝体(参见2015年版一部的第1614-1615页)。

当前，从高等真菌及其培养物中进行筛选和发现活性成分，应用于抗肿瘤、抗病毒、和治疗糖尿病等，不仅成为国家重点研究新药的发展方向，也是当今世界各国开发生物医药的热点。但是，目前并未见到中药作为猴头菌的培养基经过生物转化后的新型药用菌丝体(新材料)应用于抗幽门螺旋杆菌的报道。

青蒿(学名：Artemisia carvifolia)，别称：草蒿、香蒿苦蒿，是菊科蒿属一年生草本植物。青蒿全草入药，具有清透虚热，凉血除蒸，解暑，劫疟等功能。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。该品苦寒清热，辛香透散，善使阴分伏热透达外散，为阴虚发热要药，此外兼有解暑，截疟之功，全草含多种倍半萜内脂，黄酮类化合物，挥发油等成分。其所含的青蒿素，系一种倍半萜内脂。抗菌实验证实，青蒿素对幽门螺旋杆菌有一定抑制作用。

青蒿生物转化菌丝体是指利用菌丝体(包括真菌)的代谢功能，使有机物分解的生物化学反应过程。以适宜的培养基为营养，通过菌丝体的生长代谢和生命活动产生丰富的次生代谢产物。借鉴中医药组方思想，将单味中药、具有类似或协同作用的中药作为部分培养基进行菌丝体转化，不同菌株诱变“次生”代谢不同的生物活性成分，再实行“定向培养、双向转化”生物转化工艺，可获得不同生物活性物质原料，目的是增强功效或者降低药物毒副作用。

发明内容

本发明旨在克服现有技术的不足，提供一种青蒿生物转化菌丝体及其提取物和用途。

为了达到上述目的，本发明提供的技术方案为：

所述青蒿生物转化菌丝体制备方法是将猴头菌接种至猴头菌培养基中，于20—27℃条件下培养30—40d，取出菌丝体并烘干，即得青蒿生物转化菌丝体；每100份所述猴头菌培养基中包括50—70份基础培养基和30—50份青蒿；所述基础培养基包括如下重量份的组分：麦麸350—490份，玉米粉100—140份，谷糠50—70份，水400—600份；所述青蒿生物转化菌丝体中含脂肪酸类物质及甾酮类物质，所述脂肪酸类物质包括棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸；所述甾酮类物质包括麦角甾-7,22-二烯-3-酮、豆甾-4-烯-6α-醇-3-酮、白花前胡丁素、莨菪亭、比克白芷素。