[发明专利]一种利用艾渣栽培平菇的培养基及其栽培方法

权利要求书

1.一种利用艾渣培养基栽培平菇的栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：

A、菌种活化：将平菇试管菌种转接于PDA斜面培养基上，26°C培养10～15天；

B、生产种培养基和生产种的制备：将玉米、麦麸、蔗糖和石膏粉加水后混匀，裝于玻璃瓶或聚丙烯菌袋内，压紧，包扎，121°C高压灭菌45～60分钟，即得生产种培养基；待培养基冷却后、无菌操作下用接种针接入斜面菌种，封口，于24～26°C培养7～10天，待菌丝长满、长透培养基后即得生产种；

C、接种：取步骤B所得生产种接种入艾渣培养基中，盖上报纸，包扎袋口，即得菌包；

D、发菌、出菇：步骤C所得菌包置于培养室内，一般5～7层，25°C下进行发菌、出菇培养；

所述的艾渣培养基，按质量百分比计，原料为：棉籽壳0～60％、艾渣30～92％、麦麸5～20％、石膏粉0.5～1.5％、石灰粉0.5～1.5％、蔗糖0.5～1.5％。

2.制备权利要求1所述的艾渣培养基的方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)艾渣的处理：将艾渣用粉碎机打粉，过筛，筛网直径为1×5cm，所得艾渣颗粒粒径为1～2mm；

(2)配料：按处方重量份称取各基质原料，加水搅拌均匀；

(3)装料：将混匀的培养基装于聚丙烯菌袋内，装料，压紧，包扎；

(4)灭菌：菌包加热灭菌；

(5)放凉：将灭菌后的菌包放凉，即得艾渣培养基菌包。

3.如权利要求2所述的艾渣培养基的方法，其特征在于，所述步骤(4)中所述的灭菌，加热温度为121°C，灭菌时间为1h。

4.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述步骤B中的生产种培养基配方以质量比计为玉米85～95％、麦麸8～12％、蔗糖0.8～1.2％、石膏粉0.4～0.6％。

5.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述步骤C中接种所用生产种的量为1cm³。

6.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，所述步骤D中的发菌，出菇前的培养条件是温度为25～30°C，在黑暗下进行；出菇后的培养条件为温度：25～30°C，湿度：60％～70％，使用日光灯作为光源，光照时间为8:00～20：00/d，保持培养室空气流通。