[发明专利]一种凉粉草保健饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710870837.5 申请日: 2017-09-23
公开(公告)号: CN107751689A 公开(公告)日: 2018-03-06
发明(设计)人: 于艳涛 申请(专利权)人: 于艳涛
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 713299 陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 凉粉 保健 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种凉粉草保健饮料,其特征在于,它是由如下重量配比的原料组成:凉粉草180~220份、罗汉果180~220份、前胡180~220份、茜草150~170份、槐花150~170份、广枣150~170份、红参110~130份、红景天110~130份、重楼110~130份、三丫苦110~130份、豆豉姜110~130份、布渣叶110~130份、山麦冬80~100份、木贼80~100份、王不留行80~100份、海藻酸钠50~70份、白砂糖60~80份、柠檬酸20~40份。

2.如权利要求1所述的凉粉草保健饮料,其特征在于,它是由如下重量配比的原料组成:凉粉草200份、罗汉果200份、前胡200份、茜草160份、槐花160份、广枣160份、红参120份、红景天120份、重楼120份、三丫苦120份、豆豉姜120份、布渣叶120份、山麦冬90份、木贼90份、王不留行90份、海藻酸钠60份、白砂糖70份、柠檬酸30份。

3.如权利要求1所述的凉粉草保健饮料,其特征在于,它是由如下重量配比的原料组成:凉粉草220份、罗汉果180份、前胡220份、茜草150份、槐花170份、广枣150份、红参130份、红景天130份、重楼130份、三丫苦110份、豆豉姜130份、布渣叶110份、山麦冬100份、木贼80份、王不留行100份、海藻酸钠50份、白砂糖80份、柠檬酸40份。

4.如权利要求1所述的凉粉草保健饮料,其特征在于,它是由如下重量配比的原料组成:凉粉草180份、罗汉果220份、前胡180份、茜草170份、槐花150份、广枣170份、红参110份、红景天110份、重楼110份、三丫苦130份、豆豉姜110份、布渣叶130份、山麦冬80份、木贼100份、王不留行80份、海藻酸钠70份、白砂糖60份、柠檬酸20份。

5.如权利要求1-4中任一所述的保健饮料的制备方法,其特征在于,所述的制备方法是由如下步骤组成:

⑴、取凉粉草、罗汉果、前胡、茜草、槐花、广枣、红参、红景天、重楼、三丫苦、豆豉姜、布渣叶、山麦冬、木贼、王不留行,加与药材重量比为7~10倍量的水煎煮2次,每次煎煮0.5~2h,合并,滤液,再采用离心机离心分离,分离速度为3000~5000r/min,分离沉淀物质,得中药提取液;

⑵、取步骤⑴中药提取液、加入海藻酸钠、白砂糖、柠檬酸,混匀后,得到混合药液;

⑶、将步骤⑵混合药液加热至70~90℃,在压力为25~35MPa的进行均质,均质次数2次:采用巴氏灭菌,温度为70℃~90℃,时间为20~30min进行分装,即可。

6.如权利要求5中任一所述的保健饮料的制备方法,其特征在于,所述的制备方法是由如下步骤组成:

⑴、取凉粉草、罗汉果、前胡、茜草、槐花、广枣、红参、红景天、重楼、三丫苦、豆豉姜、布渣叶、山麦冬、木贼、王不留行,加与药材重量比为9倍量的水煎煮2次,每次煎煮1h,合并,滤液,再采用离心机离心分离,分离速度为4000r/min,分离沉淀物质,得中药提取液;

⑵、取步骤⑴中药提取液、加入海藻酸钠、白砂糖、柠檬酸,混匀后,得到混合药液;

⑶、将步骤⑵混合药液加热至80℃,在压力为30MPa的进行均质,均质次数2次:采用巴氏灭菌,温度为80℃,时间为25min进行分装,即可。

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