[发明专利]一种苹果罐头及其制备方法在审
| 申请号： | 201710706216.3 | 申请日： | 2017-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN107334103A | 公开（公告）日： | 2017-11-10 |
| 发明（设计）人： | 何家平 | 申请（专利权）人： | 何家平 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226532 江苏省南通市如*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 苹果 罐头 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.根据权利要求1所述的，一种苹果罐头及其制备方法，其特征在于，按以下重量数原料组成：苹果500克、冰糖150克、蜂蜜50克、水1000克。
2.根据权利要求1所述的，其特征在于，实施例2所述的一种苹果罐头及其制备方法，包括以下步骤：
取苹果去皮，切大块备用;
取热水将冰糖放入水中，直到冰糖化开备用;
把苹果大块，加入到冰糖水中，煮3分钟左右，停火备用;
把煮熟的苹果大块，捞出备用;
冰糖水继续小火熬10分钟左右备用;
把煮好的冰糖水、蜂蜜加入到煮好的苹果大块，晾凉后装瓶，既可食用。
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