[发明专利]一种苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉

权利要求书

1.一种苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：由以下组分而成：不含苯丙氨酸的氨基酸10-20％，植物脂肪粉40-53％，低聚糖1-6％，矿物质预混料0.1-0.3％，维生素预混料0.1-0.3％，碳酸钙0.1-0.5％，特殊营养素0.5-2％，麦芽糊精补足到100％，所述百分比为重量百分比。

2.如权利要求1所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的不含苯丙氨酸的氨基酸中包括L-酪氨酸。

3.如权利要求1所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：L-酪氨酸占不含苯丙氨酸的氨基酸量为10-70％。

4.如权利要求3所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：L-酪氨酸占不含苯丙氨酸的氨基酸量为20-50％。

5.如权利要求1所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的植物脂肪粉中，1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯和中链甘油三酯是通过微胶囊化技术将其包埋在壁材之中，两者含量为:2：3-3：2。

6.如权利要求5所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的植物脂肪粉中,1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯含量:中链甘油三酯为3：4。。

7.如权利要求1所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的奶粉的含量为(每100gkJ)：能量250-315kJ/100mL、还包括蛋白质0.45-1.4g、脂肪1.05-1.4g、维生素A14-43μg RE、维生素D 0.25-0.75μg、维生素E 0.12-1.2mgα-TE、维生素K₁ 1-6.5μg、维生素B₁10-72μg、维生素B₂ 14-119μg、维生素B₆ 8.5-75μg、维生素B₁₂ 0.025-0.36μg、烟酸70-750μg、叶酸1-12μg、泛酸70-478μg、生物素0.4-5μg、维生素C 1.9-17mg、钠5-14mg、钾14-43mg、镁1.2-3.6mg、钙12-60mg、磷6-24mg、铁0.1-0.5mg、锌0.12-0.6mg、锰1.2-50μg、氯12-38mg、铜4.8-29μg、碘1.2＝14μg、硒0.25-1.9μg。

8.如权利要求7所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：包括各能量和预混料，含量为(每100gkJ)：能量280kJ/100mL、蛋白质0.6g、脂肪1.25g、维生素A 28μg RE、维生素D 0.5μg、维生素E 0.6mgα-TE、维生素K₁ 2.5μg、维生素B₁ 25μg、维生素B₂ 40μg、维生素B₆ 15μg、维生素B₁₂ 0.1μg、烟酸200μg、叶酸5μg、泛酸150μg、生物素1.5μg、维生素C 5mg、钠7mg、钾25mg、镁2mg、钙23mg、磷13mg、铁0.25mg、锌0.2mg、锰10μg、氯18mg、铜13μg、碘5μg、硒0.5μg。

9.如权利要求1所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的特殊营养素包括：乳铁蛋白，酪蛋白磷酸肽，核苷酸，叶黄素，DHA，ARA全部或其中一种。

10.如权利要求1所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的低聚糖包括：低聚果糖，低聚半乳糖，多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖、低聚木糖全部或其中一种。

11.如权利要求10所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的低聚糖优先选择：低聚木糖和棉子糖，两者比例为1:1-1:9。

12.如权利要求11所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉，其特征在于：所述的低聚木糖和棉子糖，两者比例为1:4.5。

13.根据权利要求书1-14所述的苯丙氨酸障碍代谢配方奶粉适合苯丙酮尿症婴儿，维持其正常生产发育的需求。