[发明专利]一种橙味夹心饼干及其制作方法在审
| 申请号： | 201710483311.1 | 申请日： | 2017-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN109105437A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 蒋丽娜 | 申请（专利权）人： | 蒋丽娜 |
| 主分类号： | A21D13/30 | 分类号： | A21D13/30;A21D13/38;A21D2/36;A21D2/34;A21D2/18 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 谈杰 |
| 地址： | 225000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 夹心饼干 橙味 玉米粉 奶油 低聚果糖 原料组成 巧克力 橙汁 蔬菜粉 小麦粉 燕麦粉 益生菌 玉米油 重量份 松子 口味 制作 | ||
【权利要求书】：
1.一种橙味夹心饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成，小麦粉390-420份、玉米粉100-150份、燕麦粉30-40份，橙汁10-15份、白巧克力20-30份、低聚果糖5-8份、奶油10-20份、益生菌5-10份、蔬菜粉5-10份、松子2-5份、玉米油20-30份。
2.根据权利要求1所述的一种橙味夹心饼干，其特征在于，所述奶油包括黄油、鲜橙汁和葡萄糖粉。
3.根据权利要求1所述的一种橙味夹心饼干，其特征在于，所述蔬菜粉包括黄瓜和土豆，所述黄瓜和土豆的质量比为1:1-2。
4.根据权利要求1所述的一种橙味夹心饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成，小麦粉420份、玉米粉150份、燕麦粉40份，橙汁15份、白巧克力30份、低聚果糖8份、奶油20份、益生菌10份、蔬菜粉10份、松子5份、玉米油30份。
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