[发明专利]防癌果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201710410822.0 | 申请日： | 2017-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN107343638A | 公开（公告）日： | 2017-11-14 |
| 发明（设计）人： | 杨香花 | 申请（专利权）人： | 杨香花 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461200 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 果酱 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.防癌果酱及其制备方法，其特征在于：所述防癌果酱，由以下份数的原料组成：灵芝粉25份和美洲大蠊粉12份、苹果150份，白砂糖40份，食盐5份，五香粉1.5份，洋葱末4份、胡椒粉2份。
2.根据权利要求1所述的防癌果酱及其制备方法，其特征在于：所述防癌果酱的制备方法为：
A、取灵芝粉25份和美洲大蠊粉12份混合，加入12倍的水，55-65℃浸提70-80分钟，过滤后得到防癌药物提取液；
B、将150份苹果洗净蒸熟后打碎，滤除籽后留下肉浆，加入40份白砂糖、5份食盐和防癌药物提取液，搅拌均匀后放入锅内熬煮，沸腾后加入1.5份五香粉、4份洋葱末和2份胡椒粉，用文火继续熬煮，边煮边搅拌，直至果酱呈粘稠状即可。
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