[发明专利]一种山药黄精固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种山药黄精固体饮料，其特征在于由以下重量份的原料制备而成：山药50-70份、黄精50-70份、枸杞25-35份、覆盆子8-12份、茯苓15-25份、砂仁8-12份、大枣8-12份、玉竹25-35份、芡实8-12份、桑椹8-12份、甘草10-15份。

2.如权利要求1所述的山药黄精固体饮料，其特征在于由以下重量份的原料制备而成：山药60份、黄精60份、枸杞30份、覆盆子10份、茯苓20份、砂仁10份、大枣10份、玉竹30份、芡实10份、桑椹10份、甘草12.5份。

3.如权利要求1-2任一项所述山药黄精固体饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）原料预处理：将上述原料粉碎过筛，混合；

（2）水提：在混合后的原料加水，煮沸提取；

（3）过滤，浓缩至相对密度为1.1-1.3；

（4）加入麦芽糊精、玉米淀粉和双歧糖，喷雾干燥，制得。

4.如权利要求3所述山药黄精固体饮料的制备方法，其特征在于步骤（1）中过40-80目筛。

5.如权利要求3所述山药黄精固体饮料的制备方法，其特征在于步骤（2）中加水提取2-3次，每次提取时间为1-2h。

6.如权利要求3所述山药黄精固体饮料的制备方法，其特征在于步骤（4）中麦芽糊精、玉米淀粉和双歧糖的重量比例为(5-10):(4-6):1。