[发明专利]一种具有保健作用的野生保健茶

说明书

本发明公开了一种具有保健作用的野生保健茶，该保健茶由以下原料重量百分比组成：栽培型野生茶５０～７０％，石斛２０～３０％，菊花３～５％，桂花３～５％，佛手花３～５％。本发明采用栽培型野生茶与陈年单枞茶、菊花、桂花及佛手花等配比成具有明显的保健作用的茶饮品，其茶色银杏淡黄，泛白透稳绿、清澈，茶味醇爽，风味独特，香味浓郁，回甘力强，可有退热祛暑等作用，又具有野生型野生茶口感醇厚而温润、味甘苦而不涩的特点，再配以有菊花、桂花及佛手花等配料，使之自然甘味独特，自然纯朴，使本发明野生茶对抗癌、减肥、降血压、治疗糖尿病及各种结石患疾有明显辅助作用，对水土不服、清热解暑有极佳效果。

技术领域

本发明涉及一种具有保健作用的野生保健茶。

背景技术

野生茶树从型态特征的成长阶段性来看，可分为野生型与栽培型两种，野生茶的茶多酚、儿茶素(尤其脂型儿茶素)、茶氨酸等都普通茶园种植的茶高出甚多。在营养学上的角度来说，野生茶以后的前景开发有一定的优势。但是许多野生型野生茶菁苦而不化，有少数民族称之为苦茶，该茶容易导致腹泻，并不适合饮用；而栽培型野生茶香气较扬，口感较野生型水略薄而刚烈，对抗癌、减肥、降血压、治疗糖尿病及各种结石患疾有明显辅助作用，对水土不服、清热解暑有极佳的效果，具有可观的市场开发前景，因而本发明就应此而开发所得。

发明内容

本发明的目的是提供一种香气浓郁，口感醇厚而温润、味甘苦而不涩，具有抗癌、减肥、降血压、治疗糖尿病等辅助作用，对水土不服、清热解暑有极佳效果的野生保健茶。

本发明可以通过以下技术方案来实现：

本发明野生保健茶由以下原料重量百分比组成：

栽培型野生白茶50～70％ 石斛20～30％ 菊花3～5％

桂花3～5％ 佛手花3～5％。

所述的野生保健茶各原料最佳的重量百分比为：

栽培型野生茶60％ 石斛25％ 菊花5％

桂花5％ 佛手花5％。

所述的石斛，即有2年生长以上的石斛。。

所述栽培型野生茶为灌木型白茶的变异株种，栽培型野生茶以灌木或小乔木居多，其树枝多开展或半开展，树高1.5～3m。因有人工管理，茶叶因种生有时产生变异较少，在同一茶区中，约有二三种变异茶种，但其变异后的茶种稳定，适合移植、繁殖、嫁接等。该栽培型野生茶叶底略带茸毛，叶片尖长，叶缘细锐齿，半展未开支三级芽3～5cm，成叶长可达6～8cm。叶身较乔木薄，毛茶颜色多呈深绿或黄绿色，主副叶脉明显，茶性较野生型野生茶强烈而质相当，香气较扬，口感较野生型水略薄而刚烈。变异株种后的野生型野生白茶的既保留有白茶汤色银杏淡黄，泛白透稳绿、清澈，茶味不浓透弱香，性质刚烈，可有退热祛暑作用等特点，又具有野生型野生茶口感醇厚而温润、味甘苦而不涩、清爽舒适的特点。

本发明野生保健茶以灌木型野生型白茶为主要成份，再配以石斛、菊花、桂花及佛手花等。

菊花其性微寒，味甘、苦，是常用中药，能疏风清热、平肝明目，其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等，对清热解毒，平肝明目有明显效果，有效改善胆固醇代谢，对抗菌、抗病毒有一定作用

桂花是木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，具有清香提神功效，其香味沁人心脾，有助于消除疲劳，使人感到如释重复，有净化空气的作用，且能抑制结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖。

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑，是芸香科常绿小乔木，其性味辛、苦、甘、温，成分含有挥发油及橙甙等，具有芳香理气，健胃止呕，化痰止咳等作用，用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。