“茶味”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果177633个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种添加抹茶粉的抹茶味巧克力-CN202010468735.2在审
发明人：陈刚;赵琨;吕阿芳;陈伟光 -专利权人：安徽省好朋友食品有限公司
申请日： 2020-05-28 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： A23G1/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种添加抹茶粉的抹茶味巧克力，由抹茶味脆片、可可脂、榛子、花生制备得到，由于使用抹茶味脆片作为主要原料，使得该抹茶味巧克力具有可口的酥脆性，同时抹茶麦苗脆片是以抹茶粉、麦苗粉为主要原料，提高了该抹茶味巧克力的滋补保健食用价值，而且在该抹茶味巧克力的表面上洒满榛子、花生颗粒，咀嚼时具有浓郁的榛子、花生的香味，使得该抹茶味巧克力的风味更佳；通过使用脆片生产设备生产抹茶味脆片，该设备自动化程度高，同时该上料板同时具有上料、下料的功能，有效地节省了抹茶味脆片的生产时间，进而提高了该抹茶味巧克力的生产效率；该脆片生产设备制得的抹茶味脆片均匀度高，风味更佳。
一种添加抹茶粉抹茶味巧克力

[发明专利]一种茶味富硒片及其制备方法-CN201811577025.2在审
发明人：陈彦华;王东晖 -专利权人：陕西安康燚甸园聚硒植物科技开发有限公司
申请日： 2018-12-23 - 公布日： 2020-06-30 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明一种茶味富硒片及其制备方法，于食品加工技术领域，具体地说是一种茶味富硒片及其制备方法。本发明提出一种茶味富硒片及其制备方法，茶味富硒片以荠菜、萝卜叶、山梨糖醇、硬脂酸镁、奶粉、抹茶粉MY－5、三氯蔗糖和食用香精为原料制备而成；茶味富硒片的制备方法是：以荠菜、萝卜叶、山梨糖醇、硬脂酸镁、奶粉、抹茶粉MY－5、三氯蔗糖和食用香精为原料，将原料粉碎制粉、配料混合、制粒、烘干、整粒、混合、压片得茶味富硒片。本发明茶味富硒片不仅含有补充人体需要的硒元素，而且具有茶香味美的口感；茶味富硒片的制备方法简单易行，成本低。
一种茶味富硒片及其制备方法

[发明专利]一种双发酵茶基料、茶味冷冻饮品及其制备方法-CN202211637973.7在审
发明人：朱鑫鑫;孔繁俊;张晓峰 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2022-12-16 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明属于冷冻饮品技术领域，具体涉及一种风味浓郁的双发酵茶基料、茶味冷冻饮品，并进一步公开其制备方法。本发明所述双发酵茶基料以泡制的茶汤为茶味基料，并经过选定菌株的发酵，获得具有浓郁茶味口感的发酵茶基料，可用于制备具有浓郁风味及口感的发酵茶味冷冻饮品。本发明所述双发酵茶味冷冻饮品以所述双发酵茶基料为原料，具有风味浓郁及口感清爽的优势。
一种发酵茶基料冷冻饮品及其制备方法

[发明专利]一种天然红枣味茶酱的制备方法-CN201610764607.6在审
发明人：陈爱梅 -专利权人：陈爱梅
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种天然红枣味茶酱的制备方法，该制备方法包括制备茶汤，发酵制备红枣味发酵液，浓缩制备天然红枣味茶酱等步骤。本发明的天然红枣味茶酱制备方法中，红枣味通过天然发酵得到，无需添加话梅原料或者红枣味香精，原料来源天然，未添加人工合成成分，得到的红枣味茶酱天然健康；同时发酵产生丰富的益生元成分，使制备得到的茶酱具备益生功能；本发明以天然茶叶为原料，得到产品除了具有红枣味以外，还具有茶的特性，如本发明使用的乌龙茶，具备养胃护胃等功效。
一种天然红枣味茶酱制备方法

[发明专利]一种柠檬味、菊花味的枸杞养生茶-CN201110089386.4无效
发明人：穆华峰;武霞;白向平 -专利权人：穆华峰
申请日： 2011-04-11 - 公布日： 2011-07-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种柠檬味、菊花味的枸杞养生茶，其特征在于，该柠檬味、菊花味的枸杞养生茶是按照以下重量百分比例配制:⑴柠檬味：枸杞25％-35％、藏茶15％-25％、柠檬片15％-25％、胖大海15％-25％、甘草5％-15％；（2）菊花味：枸杞25％-35％、藏茶15％-25％、菊花15％-25％、党参10％-20％、灵芝10％-20％。柠檬味、菊花味的枸杞养生茶的制备方法，其特征是将藏茶、枸杞、甘草、柠檬片、胖大海、菊花、党参、灵芝原料按配方比例经烘烤、调配、杀菌、包装成袋泡熬茶。本发明的枸杞养生茶携带方便，成本低，保健功效多，冲饮方便，适合外出旅游人群使用，可以促进旅游业发展。
一种柠檬菊花枸杞养生

[发明专利]一种口感酥脆的无糖茶味饼干及其制备方法-CN201910742599.9在审
发明人：翁敏劼;罗旭辉;杜理旺 -专利权人：福建省农业科学院农业生态研究所
申请日： 2019-08-13 - 公布日： 2019-11-08 - 主分类号： A21D13/062 文献下载
摘要：本发明涉及食品制造技术领域，具体涉及一种口感酥脆的无糖茶味饼干及其制备方法，其中无糖茶味饼干的原料包含小麦粉、食用盐、茶叶、甘油、复配剂、赋香剂、植物精炼油和水，制备方法为将茶渣原料物浸泡在清水中，洗净后放入热风循环式烘干箱中进行，烘干至含水量为6％，再放入粉碎机中进行粉碎处理得到茶渣粉末；本发明提供的无糖茶味饼干，相比于一般无糖饼干改善了饼干的食用口感；目前现有茶味饼干大多采用添加茶粉的方法，本发明通过对茶渣中茶味物质及纤维的分离，利于茶味饼干口味与脆度的单独调节，有利于提高产品质量。
茶味饼干无糖茶渣制备酥脆放入热风循环式单独调节粉碎处理食品制造无糖饼干粉碎机赋香剂复配剂烘干箱精炼油食用盐小麦粉甘油茶粉脆度烘干洗净浸泡口味清水纤维茶叶食用

[发明专利]一种茶味QQ糖及其加工方法-CN201310640794.3有效
发明人：刘华峰;陈荣山;陈来荫;何素萍;刘长辉;叶陈英 -专利权人：华祥苑茶业股份有限公司
申请日： 2013-12-04 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23G3/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶味QQ糖，各原料及其质量百分比如下：麦芽糖醇50-60%、木糖醇5-9%、麦芽糖浆12-18%、明胶15-19%、速溶茶粉3-8%、三氯蔗糖0.01-0.1%，各原料质量百分比之和为100%，并公开了茶味QQ糖的制备方法，包括原料预混、溶糖、浸胶、化胶、注模、成型一系列步骤。本发明制得的茶味QQ糖不添加任何茶香精等用于提高茶香的食品添加剂，只通过添加原味速溶茶粉，并经特别的加工工艺，以保持茶叶的香味，生产出原滋原味的茶味QQ糖。
一种 qq 及其加工方法

[实用新型]一种茶籽粉吸湿除味抗菌盒-CN201320450713.9有效
发明人：吴伟銮 -专利权人：吴伟銮
申请日： 2013-07-27 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： A61L9/12 文献下载
摘要：一种茶籽粉吸湿除味抗菌盒，它包括盒体、盒盖、透气网栅和茶籽粉袋，其结构特点是盒体的上部连有盒盖，透气网栅连接在盒盖的顶部，盒盖内设有茶籽粉袋。本实用新型结构紧凑，使用方便，可重复利用，空气除味效果好，采用的茶籽粉具有表面活性及芳香气味，该茶籽粉吸湿除味除味盒具透气功能，利用茶籽粉含有茶皂素的特性，能杀灭部分细菌及抑制细菌的产生，而天然茶籽所散发的芳香，也能改善空气环境，分解空气中的杂味，从而达到吸湿除味抗菌的效果；茶籽粉对人体无毒，同时具备吸湿、除味、抗菌三种效果，填补市场上同类产品的不足，有效改善居住环境，提高人们的生活质量。并且可重复装填茶籽粉，环保可重复使用。
一种茶籽粉吸湿抗菌

[发明专利]一种冰感茶味香精及其用途-CN201910694259.3有效
发明人：钟家威;张建平;钟洪祥;谢金栋;邓小华;苏明亮;林黎生;陈小明;黄朝章;陈昆焱;邓梅忠 -专利权人：福建中烟工业有限责任公司
申请日： 2019-07-30 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： C11B9/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种冰感茶味香精及其用途。所述冰感茶味香精，以重量份计，含有以下致香成分：冰感香精3.06份‑3.74份；茉莉香精1.17份‑1.43份；花香香精0.32份‑0.41份；茶香香精0.21份‑0.27份；和辅助香精0.05份‑0.08该冰感茶味香精具有怡人的冰感和显著的抹茶香气。
一种冰感茶味香精及其用途

[发明专利]一种风味浓郁的茶汤、茶基料、茶味冷冻饮品及制备方法-CN202211637974.1在审
发明人：朱鑫鑫;孔繁俊;张晓峰 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2022-12-16 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：本发明属于冷冻饮品技术领域，具体涉及一种风味浓郁的茶汤，及其制备的茶基料、茶味冷冻饮品，并进一步公开其制备方法。本发明所述风味浓郁的茶汤的制备方法，利用低浓度的氯化钠水溶液进行洗茶及浸泡后，利用含柠檬酸及柠檬酸钠的热水进行泡制，可有效提高茶汤的茶风味。本发明所述茶味冷冻饮料，基于所述风味浓郁的茶汤为茶味原料，并通过对冷冻饮品配方的合理调配，得到茶风味浓郁、口感冰爽、自然的茶味冷冻饮品，且仅需5min即可达到最佳食用温度，提高食用感受。
一种风味浓郁茶汤茶基料冷冻饮品制备方法

[发明专利]五味养生茶-CN201210121570.7无效
发明人：王振宇;曾祥红;张华;伊娟娟 -专利权人：哈尔滨工业大学
申请日： 2012-04-24 - 公布日： 2012-08-08 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：五味养生茶，涉及一种茶饮品。本发明的五味养生茶按照重量百分比由4～6%五味子、55～65%枸杞、4～6%黄精、10～20%西洋参、15～25%玫瑰花制成。本发明的养生茶主要是采用五味子、枸杞、黄精等药食两用的原料，对其成分进行分析，然后科学配比，从色泽、口感等方面不断调试，最终确定配方。该五味养生茶在特点上，采用茶包工艺，并对原料精加工，使其炮制简单无需净洗，同时，活性成分最大程度的浸出；在功能上，该茶是经过科学配比、调试的，其具有补肾益气、明目理中、抗疲劳、增强抵抗力等功效，同时该茶适用于一般人群
五味养生

[发明专利]一种苦酸梅味茶及其制备方法-CN201711266121.0在审
发明人：杨如兴;陈芝芝;邬龄盛;张磊 -专利权人：福建省农业科学院茶叶研究所
申请日： 2017-12-05 - 公布日： 2018-03-13 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦酸梅味茶及其制备方法，采摘具有味苦的茶树鲜叶，经中度萎凋、渥堆闷红、室内长凉青“拖酸”、日光晒干、足火干燥、拣掦精制、匀堆包装制得的苦酸梅味茶。本发明所述的加工方法打破了我国现有红茶、青茶（乌龙茶）和白茶等茶类的传统加工工艺，采用鲜叶中度萎凋后进行室内渥堆闷红、青茶（乌龙茶）长凉青“拖酸”和白茶晒干传统工艺融合的创新工艺，制得的苦酸梅味茶外形条索自然，干茶色泽褐润，香气稍酸幽长，酸梅味浓、微苦，苦后生津，汤色橙黄明亮，风味独特，市场空间较为广阔。
一种酸梅及其制备方法

[实用新型]茶味跳跳糖及茶味跳跳糖包装结构-CN201720039193.0有效
发明人：何宗儒 -专利权人：何宗儒
申请日： 2017-01-12 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： B65D85/60 文献下载
摘要：一种茶味跳跳糖及茶味跳跳糖包装结构，茶味跳跳糖包括糖皮层、茶粉填充部及崩解填充部，糖皮层包覆于崩解填充部外，糖皮层内分布有多个气泡，崩解填充部开设有填充腔体，茶粉填充部容置于填充腔体内。上述茶味跳跳糖，当消费者将其放入口中时，糖融化后气体被释放出来时，就会听到“嘣嘣”的响声。这是二氧化碳气体从每一个气泡中释放出来的过程，这感觉就像有糖豆在嘴里蹦跳一样。同时，在跳动后，当将崩解填充部和茶粉填充部与消费者口中的水接触时，崩解填充部会在水中快速地进行崩解，并使各茶粉填充部直接与消费者口中的水接触，并溶解在水中，能够起到速溶效果，形成快速释放茶味的效果，食用便捷性较好
跳跳糖包结构

[发明专利]一种柑橘味茯茶的制作方法及其产品-CN201810407037.4在审
发明人：蔚长飞 -专利权人：蔚长飞
申请日： 2018-05-01 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种柑橘味茯茶的制作方法及其产品，属于茶叶加工领域，该方法通过窨制工艺使黑毛茶充分吸收柑橘或柑橘皮的香味，吸香后的果香黑毛茶再通过发花工艺制成柑橘味茯茶，有效融合了窨制工艺与茯茶发花工艺，使生产出来的柑橘味茯茶不仅富含金花、而且具有浓郁的柑橘香味，解决了传统茯茶无果香、茯茶口味单一的技术难题。
茯茶柑橘味黑毛茶发花果香窨制茶叶加工柑橘香味技术难题有效融合柑橘皮富含柑橘制作口味吸收生产

[发明专利]一种保健茶-CN200710158781.7无效
发明人：高佩民;高爽;魏利华 -专利权人：高佩民
申请日： 2007-12-10 - 公布日： 2009-06-17 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种保健茶是涉及一种五味子叶和紫花地丁混合制作而成的具有保健作用的保健茶。本发明就是提供一种以五味子叶和紫花地丁相配伍制作的具有保健功能的保健茶。本发明的保健茶包括五味子叶和紫花地丁。
一种保健茶

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条