[发明专利]检测黄曲霉毒素B1的适配体分子对、试剂盒及其检测方法

说明书

本发明提供检测黄曲霉毒素B1的适配体分子对、试剂盒及其检测方法。该适配体分子对是由SEQ ID NO.1所示分子的5’端经FAM标记与SEQ ID NO.4或SEQ ID NO.5所示分子的3’端经BHQ‑1标记所得分子组成的分子对，或者是由SEQ ID NO.2所示分子的5’端经FAM标记与SEQ ID NO.6或SEQ ID NO.7所示分子的3’端经BHQ‑1标记所得分子组成的分子对，或者是由SEQ ID NO.3所示分子的5’端经FAM标记与SEQ ID NO.8所示分子的3’端经BHQ‑1标记所得分子组成的分子对。本发明的产品和方法成本低、稳定性高，检测限达0.2nM。

技术领域

本发明属于生物检测技术领域，具体涉及一种检测黄曲霉毒素B1的适配体分子对、试剂盒及其检测方法。

背景技术

黄曲霉毒素是具有强毒性的真菌毒素，可污染玉米、花生等粮食、谷物和食品，动物和人食用被黄曲霉毒素污染的食品后，黄曲霉毒素会造成肝脏损伤、导致癌症、对动物和人的健康造成重大危害，其中黄曲霉毒素B1(AFB1)污染广泛，毒性最强。检测黄曲霉毒素B1对于食品安全、食品质量控制和人类健康等具有重要意义。常用的一些检测方法主要包括薄层色谱分析、酶联免疫分析、液相色谱分析等方法。这些方法往往需要昂贵的仪器和复杂的操作步骤。采用免疫抗体的分析方法需要采用免疫抗体作为识别试剂，往往还需要采用黄曲霉素和蛋白偶联的抗原，免疫抗体的制备成本高，制备批间重现性差，抗体稳定性对温度比较敏感，抗体试剂的保存和运输的条件要求高。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的是提供一种检测黄曲霉毒素B1的适配体分子对、试剂盒及其检测方法，以期解决上述现有技术中存在的至少部分技术问题。

为实现上述目的，本发明提供一种检测黄曲霉毒素B1的适配体分子对，其是如下的分子对：

(1)序列如SEQ ID NO.1所示核酸分子的5’端经FAM(fluorescein，荧光素)标记得到的分子与序列如SEQ ID NO.4所示核酸分子的3’端经猝灭剂BHQ-1(Black HoleQuencher-1)标记得到的分子组成的分子对；或

(2)序列如SEQ ID NO.1所示核酸分子的5’端经FAM标记得到的分子与序列如SEQID NO.5所示核酸分子的3’端经猝灭剂BHQ-1标记得到的分子组成的分子对；或

(3)序列如SEQ ID NO.2所示核酸分子的5’端经FAM标记得到的分子与序列如SEQID NO.6所示核酸分子的3’端经猝灭剂BHQ-1标记得到的分子组成的分子对；或

(4)序列如SEQ ID NO.2所示核酸分子的5’端经FAM标记得到的分子与序列如SEQID NO.7所示核酸分子的3’端经猝灭剂BHQ-1标记得到的分子组成的分子对；或

(5)序列如SEQ ID NO.3所示核酸分子的5’端经FAM标记得到的分子与序列如SEQID NO.8所示核酸分子的3’端经猝灭剂BHQ-1标记得到的分子组成的分子对。

上述技术方案换一种表述方式如下：一种检测黄曲霉毒素B1的适配体分子对，其是如下的分子对：

由SEQ ID NO.1所示分子的5’端经FAM标记与SEQ ID NO.4或SEQ ID NO.5所示分子的3’端经BHQ-1标记所得分子组成的分子对，或者是由SEQ ID NO.2所示分子的5’端经FAM标记与SEQ ID NO.6或SEQ ID NO.7所示分子的3’端经BHQ-1标记所得分子组成的分子对，或者是由SEQ ID NO.3所示分子的5’端经FAM标记与SEQ ID NO.8所示分子的3’端经BHQ-1标记所得分子组成的分子对。

本发明还提供一种检测黄曲霉毒素B1的试剂盒，其包括上述的适配体分子对。