[发明专利]一种补气血的固体饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种补气血固体饮料的制作方法，其特征在于：所述补气血固体饮料的制作方法包括以下步骤：

步骤①：选取原料：阿胶，枸杞，香菇，红枣，碳酸钙；

步骤②：按质量份数称取配方中阿胶300-400%胶置粉碎机中粉碎成100目细粉，备用；

步骤③：按质量份数称取配方中香菇150-200%、枸杞150-200%、红枣150-200%洗净，置多功能提取器中，加入10-12倍量纯化水，煮沸80-90分钟，过滤；

步骤④：滤液置双效节能浓缩器中进行浓缩，浓缩液浓缩至相对密度1.20～1.25的稠膏备用；

步骤⑤：将步骤4稠膏置烘箱中烘干，温度控制在80℃-85℃，干膏水份控制在≤4%；

步骤⑥：将步骤5已烘干的干膏置粉碎机中粉碎成100目细粉；

步骤⑦：按质量份数称取碳酸钙100-150%与步骤2和步骤6制成的细粉进行混合；

步骤⑧：将步骤7混合均匀物料粉置于高位湿法制粒机中制成湿颗粒；

步骤⑨：将步骤8制成的湿颗粒置于高效沸腾干燥机中干燥，水分控制在4%以下。

2.一种补气血固体饮料，所述补气血固体饮料包括阿胶、枸杞、香菇、红枣、碳酸钙五味原料；其特征在于：

按质量份数称取中阿胶300-400%胶置粉碎机中粉碎成100目阿胶细粉；

按质量份数称取配方中香菇150-200%、枸杞150-200%、红枣150-200%洗净，置多功能提取器中，加入10-12倍量纯化水，煮沸80-90分钟，过滤，滤液置双效节能浓缩器中进行浓缩，浓缩液浓缩至相对密度1.20～1.25的香菇、枸杞红枣混合稠膏，将香菇、枸杞红枣混合稠膏置烘箱中烘干，温度控制在80℃-85℃，水份控制在≤4%，将已烘干的香菇、枸杞红枣混合稠膏置粉碎机中粉碎成100目香菇、枸杞红枣混合细粉；

按质量份数称取碳酸钙100-150%与所述阿胶细粉和香菇、枸杞红枣混合细粉进行混合，制成阿胶细粉和香菇、枸杞红枣混合细粉混合料；

将混合料置于高位湿法制粒机中制成混合料湿颗粒；

将混合料湿颗粒置于高效沸腾干燥机中干燥，水分控制在4%以下，制成固体饮料。