[发明专利]一种果味营养饮料及其制作方法在审
| 申请号： | 201710171970.1 | 申请日： | 2017-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108617891A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 吴慧 | 申请（专利权）人： | 吴慧 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 谈杰 |
| 地址： | 225000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 营养饮料 麦芽糊精 刺玫花 谷物粉 姬松茸 酸枣叶 稳定剂 重量份 果粒 黄桃 芒果 饮品 牛奶 制作 | ||
【权利要求书】：
1.一种果味营养饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料：果粒2-5份、芒果5-10份、黄桃10-15份、麦芽糊精1-2份、姬松茸4-6份、刺玫花2-5份、酸枣叶2-4份、稳定剂1-2份、谷物粉5-12份和牛奶100-150份。
2.根据权利要求1所述的一种果味营养饮料，其特征在于，所述果粒包括黄桃果粒和苹果果粒。
3.根据权利要求2所述的一种果味营养饮料，其特征在于，所述谷物粉包括核桃粉、玉米粉和薏米粉。
4.一种如权利要求1所述的果味营养饮料的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将芒果洗净，切成颗粒状，最后晒干，制成芒果颗粒；
(2)将黄桃洗净，榨成黄桃果汁，备用；
(3)将姬松茸、刺玫花、酸枣叶清洗后混合，加水常温浸泡后，蒸煮，过滤得到营养液；
(4)将谷物粉与牛奶混合均匀，并且进行加热，制得混合液；
(5)将步骤(1)-(4)制得的产物和剩余原料进行混合，最后杀菌、分装，制得产品。
5.根据权利要求4所述的一种果味营养饮料的制作方法，其特征在于，所述步骤(3)中的浸泡温度为60-80℃，时间为30-60min。
6.根据权利要求4所述的一种果味营养饮料的制作方法，其特征在于，所述步骤(4)中加热的温度为70-85℃，时间为2-6分钟。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于吴慧，未经吴慧许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201710171970.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
