[发明专利]一种清热排毒下火的组合物、饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，特别是涉及一种清热排毒下火的组合物、饮料及其制备方法。

背景技术

凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。分析凉茶“高热”的原因，有关专家指出，首先，凉茶无毒有效的特点十分符合现代人的消费特点。饮用凉茶是两广人民长期同大自然作斗争总结而来的一种护身法宝。据有关医药专家介绍，凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜，无病时可防病，有病时能治病，“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”。

目前市场上有很多的凉茶饮料，但现有的凉茶存在清热解毒的效果不是很好，不能很好的起到清热解毒的作用；配方的中药材含量种类繁多，制备工艺复杂，增加生产的难度；含有色素、防腐剂等添加剂，不利于健康等缺点。因此，有必要提供一种清热解毒的效果显著，配方简单，不添加色素、防腐剂等的凉茶饮料，以满足人们“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”的养生保健需求。

发明内容

基于此，本发明提供了一种清热排毒下火的组合物。

具体技术方案如下

一种清热排毒下火的组合物，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：罗汉果1～10份、荷叶0.1～3份、凉粉草0.5～5份、蒲公英0.1～3份、甘草1～8份。

在其中一些实施例中，所述清热排毒下火的组合物，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：罗汉果2～5份、荷叶0.3～1份、凉粉草1～3份、蒲公英0.5～1份、甘草2～4份。

在其中一些实施例中，所述清热排毒下火的组合物，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：罗汉果2～3份、荷叶0.4～0.6份、凉粉草1.3～1.7份、蒲公英0.8～1份、甘草2.5～3份。

本发明的清热排毒下火的组合物，主要组分的功效如下：

罗汉果：葫芦科植物罗汉果(Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang)的干燥果实。味甘、凉。归肺、大肠经，具有清热润肺，生津止渴、利咽开音、滑肠通便的功效。适用于燥热引发的咽喉痛疼，上火咳嗽，及肠燥便秘等不适。它有甜味，却不产生热量，而且可以帮助净化血脂，润肠通便。另一方面，罗汉果营养价值丰富，含有丰富的维生素C(每100g鲜果中含有400mg～500mg)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等营养素，且含有的钙、磷、钾等26种人体必需无机元素，能有效补充营养、增强抵抗力，而且含有丰富的膳食纤维帮助肠胃蠕动，清理人体宿便，从而达到排毒养颜的功效。

荷叶：睡莲科植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的干燥叶。味苦，平。归肝、脾、胃经，清暑化湿，升发清阳，用于夏季暑热泄泻等症。荷叶既能清热解暑，又能升发脾阳。

凉粉草：唇形科植物凉粉草(Mesona chinensis Benth.)的干燥地上部分。味涩、甘，寒，清暑解渴，除热毒。凉粉草具有消暑、清热、凉血、解毒的功效。

蒲公英：菊科植物蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.－Mazz.)、碱地蒲公英(Taraxacum borealisinense Kitam.)或同属数种植物的干燥全草。味苦、干，寒。归肝、胃经，清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

甘草：豆科植物甘草(Glycyrrhizauralensis Fisch.)、胀果甘草(Glycyrrhiza inflata Bat.)、或光果甘草(Glycyrrhiza glabraL.)的干燥根和根茎。味甘，平。归心、肺、脾、胃经，脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

本发明还提供了上述清热排毒下火的组合物的制备方法。

具体技术方案如下：

一种上述的清热排毒下火的组合物的制备方法，包括以下步骤：将罗汉果、荷叶、凉粉草、蒲公英和甘草加水煎煮1-2小时，将煎液过滤，合并滤液，即得。

本发明还提供了上述清热排毒下火的组合物的应用。

具体技术方案如下：

上述的组合物在制备清热排毒下火的凉茶饮料中的应用。

本发明还提供了一种清热排毒下火的凉茶饮料。

具体技术方案如下：