[发明专利]一种油茶蜂胶及其制备方法在审
申请号: | 201710139222.5 | 申请日: | 2017-03-09 |
公开(公告)号: | CN106912862A | 公开(公告)日: | 2017-07-04 |
发明(设计)人: | 管天球;管敏;管晖 | 申请(专利权)人: | 管天球 |
主分类号: | A23L21/20 | 分类号: | A23L21/20;A23L33/115;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/15 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 410009 湖南省长沙市天心区新*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 油茶 蜂胶 及其 制备 方法 | ||
1.一种油茶蜂胶,其特征在于是由下列重量份的原料混合而成:
2.根据权利要求1所述的油茶蜂胶,其特征在于是由下列重量份的原料混合而成:
3.根据权利要求1所述的油茶蜂胶,其特征在于:所述维生素包括维生素C、维生素B、维生素K、维生素E中一种以上,当为两种以上时,各组分的配比为等重量份或其它比例。
4.根据权利要求1所述的油茶蜂胶,其特征在于:所述沙参提取液是按以下方法制备而成:将沙参洗净,切成0.1-0.5cm厚的沙参片,并将其投入1-3倍重量、体积浓度为70-85%的食用乙醇中,常温浸泡1-5h,过滤;再将经过食用乙醇浸泡过的沙参片投入1-2倍重量、重量浓度为3.0-5.0%的碳酸氢钠溶液中,在40-60℃浸泡20-40min,过滤,用清水洗涤1-2次,得处理沙参;再将处理沙参在60-70℃烘干至水分小于18%,然后处理成40目以上的沙参粉;再将沙参粉投入到2-5倍重量的沸水中,保温提取1-1.5h,过滤,得沙参水提液;再将沙参水提液在压力10-15KPa、温度40-60℃下浓缩至固形物含量为0.5-1.2g/10ml,即得沙参提取液。
5.根据权利要求1所述的油茶蜂胶,其特征在于:所述蜂胶膏是按以下方法制备而成:先将蜂胶在-10-0℃下冷藏5-8h,再处理成8-12目的蜂胶粉;然后,将蜂胶粉投入振荡器中,同时加入2-4倍重量、体积浓度为40-65%的食用乙醇,在频率500-800Hz、室温条件下振荡处理3-6h,再加入占蜂胶粉重量1-2.5%的中性氧化铝粉,在频率1000-1500Hz、室温条件下振荡处理1-2h,过滤,得蜂胶乙醇溶液;再将蜂胶乙醇溶液在压力为1-2.5MPa、室温条件下,经磁性过滤器过滤,得蜂胶过滤液;再将蜂胶过滤液在压力2.5-5.5MPa、温度35-48℃下,经微滤膜过滤,得蜂胶微滤液;再将蜂胶微滤液在压力10-15KPa、温度40-60℃下浓缩至无醇,得蜂胶浓缩液;再将蜂胶浓缩液转入烘箱中,在60-70℃下干燥至水分小于15%,即得蜂胶膏。
6.一种如权利要求1-5中任一项所述油茶蜂胶的制备方法,其特征在于,制备过程如下:
㈠、混合一:将维生素类、柠檬酸单甘脂、茶多酚、沙参提取液一起放入振荡器中,在频率200-400Hz下处理1-2h,过滤,得混合液一;
㈡、混合二:将茶油、核桃油、蜂蜜以及1/2重量份的大豆磷脂一起放入振荡器中,在频率400-800Hz下处理0.5-1h,过滤,得混合液二;
㈢、混合三:将杏仁粉和余下的1/2重量份的大豆磷脂加入到蜂胶膏中,混合均匀,得混合液三;
㈣、混合四:将混合液一、混合液二按顺序缓慢加入混合液三中,边加边搅,至混匀,即成油茶蜂胶。
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