[发明专利]一种健脑补肾的黑豆浆及其制备方法

权利要求书

1.一种健脑补肾的黑豆浆，其特征在于，由以下重量份的原料制成：黑豆90-110份、核桃7-12份、炒黑芝麻15-25份、黑花生15-25份、黑枣7-12份、黄芪3-7份、水900-1100份、白糖适量。

2.如权利要求1所述的健脑补肾的黑豆浆，其特征在于，由以下重量份的原料制成：黑豆100份、核桃10份、炒黑芝麻20份、黑花生20份、黑枣10份、黄芪5份、水1000份、白糖适量。

3.如权利要求1或2所述的健脑补肾的黑豆浆的制备方法，其特征在于，步骤如下：

1)将黑豆和黄芪洗净，加水煎煮，先大火煮沸后文火煎煮0.5-1.5h，全部转移到豆浆机中；

2)向豆浆机中加入核桃、黑芝麻、黑花生、黑枣，再添加热水，研磨加工，最后加入白糖搅拌均匀，即得。

4.如权利要求3所述的健脑补肾的黑豆浆的制备方法，其特征在于，所述步骤1)中加水量为黑豆和黄芪质量的4-5倍。

5.如权利要求3所述的健脑补肾的黑豆浆的制备方法，其特征在于，所述步骤2)中热水的温度为85-90℃。