[发明专利]一种石榴蓝莓果茶的制作方法

权利要求书

1.一种石榴蓝莓果茶的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一：石榴处理：9月石榴进入成熟期，为了避免在剥离石榴颗粒与表皮时，破坏表面保护层，早于成熟期一个星期采摘，并把石榴剥成颗粒；

步骤二：蓝莓处理：把蓝莓浸泡于清水中，清洗表面灰尘，然后将其放于阴凉处自然晾干。

步骤三：石榴和蓝莓的烘干提香：把步骤一中的石榴颗粒和步骤二中的蓝莓同时放入提香机中，提香机自动控温在85-90℃，得到石榴和蓝莓果干；

步骤四：茶坯处理：为保证储存的果茶的品质，在竹扁上放置桑皮纸，将红茶茶坯放至桑皮纸上，然后在放置好红茶茶坯的竹扁上用木炭、木桶进行文火复烘提香，温度约30-40℃，历时6-8分钟；

步骤五：混合拼配：把步骤四中复烘的红茶茶坯与石榴和蓝莓果干按照4：1的比例进行混合拼配。

2.根据权利要求1所述的石榴蓝莓果茶的制作方法，其特征在于：所述步骤二中的石榴和蓝莓果干的含水率低于5。