[发明专利]家常腊肠的制作工艺在审
申请号: | 201611197277.3 | 申请日: | 2016-12-22 |
公开(公告)号: | CN106722345A | 公开(公告)日: | 2017-05-31 |
发明(设计)人: | 杜翔宇 | 申请(专利权)人: | 杜翔宇 |
主分类号: | A23L13/60 | 分类号: | A23L13/60;A23L13/40 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266200 *** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 家常 腊肠 制作 工艺 | ||
【权利要求书】:
1.猪肉10斤、肠衣一副;盐120g、花椒粉10g、糖70g、胡椒粉10g、辣椒粉15g、牛肉粉或鸡精10g、五香粉10g、高度白酒50g、酱油50g、红葡萄酒50g、姜茸(拇指大小三块)、蒜茸(一头蒜)、松子仁100g(可以增减)。
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