[发明专利]一种食品中核苷酸的高效液相色谱检测法有效
| 申请号： | 201610095050.1 | 申请日： | 2016-02-19 |
| 公开（公告）号： | CN105651891B | 公开（公告）日： | 2018-08-07 |
| 发明（设计）人： | 易蓉;韦晓群;翁文川;李荀;王志元;郑璇;陈文锐;吴志航;张玉文;黄维龙;杜斯航 | 申请（专利权）人： | 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心;华南农业大学 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 陈卫 |
| 地址： | 510623 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食品 核苷酸 高效 色谱 检测 | ||
【权利要求书】：
1.一种食品中核苷酸的高效液相色谱检测法，其特征在于，包括如下步骤：
S1.样品前处理：称取待测样品，加入水，用乙酸调节pH至4～5，涡旋5~10min后，加入乙醇溶液，蜗旋5~10min后8000~12000r/min离心5~15min，用乙醇溶液洗涤，55~70℃旋干，用水定容，取0.5~2mL过0.22μm滤膜于进样瓶中，供上机分析；
S2.进行高效液相色谱检测，所述高效液相色谱检测的色谱条件为：色谱柱为SB-AQ柱，流动相为四丁基硫酸氢铵，流动相pH为2.75±0.3，流动相浓度为l.5mmol，液相色谱检测波长为254nm，柱温在60～70℃之间，样品上机时间为样品制备好之后的60～240小时，上机前样品需要冷藏保存；
其中，所述食品为奶粉、米粉和/或奶米粉。
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