[发明专利]用于电烤炉的烟扩散附件

权利要求书

1.一种烟扩散附件(1)，所述烟扩散附件(1)适用于与具有弯曲电阻(21)的烤炉(2)一起工作，所述烟扩散附件(1)形成容器(5)，所述容器(5)可容纳烟发生材料，其特征在于，所述烟扩散附件(1)包括盖(6)，所述盖(6)与所述容器(5)配合以便形成封闭的容腔，所述盖(6)包括定尺寸的孔(8)以便调节在所述容腔中的氧气输入，并且所述烟扩散附件(1)包括与所述弯曲电阻(21)配合的悬挂机构以便所述弯曲电阻(21)至少部分地围绕所述烟扩散附件(1)，所述悬挂机构用于在所述烤炉(2)中竖直地悬挂所述烟扩散附件(1)，以便所述定尺寸的孔(8)被朝上定向。

2.根据上一权利要求所述的烟扩散附件(1)，其特征在于，所述悬挂机构设置在所述盖(6)上。

3.根据权利要求2所述的烟扩散附件(1)，其特征在于，所述盖(6)包括柄(10)，并且所述悬挂机构包括设置在所述柄(10)的基部的两个接触点(401，402)。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的烟扩散附件(1)，其特征在于，所述盖(6)包括第一保护装置，所述第一保护装置在所述盖(6)的上方竖立并且完全地覆盖所述定尺寸的孔(8)，以便防止油脂进入到所述烟扩散附件(1)中。

5.根据权利要求1所述的烟扩散附件(1)，其特征在于，所述烟扩散附件(1)包括底壁(3)和侧壁(4)，所述侧壁(4)围绕所述底壁(3)，并且所述悬挂机构设置在所述侧壁(4)上。

6.根据权利要求5所述的烟扩散附件(1)，其特征在于，所述底壁(3)和/或所述侧壁(4)包括开口(9)，所述开口(9)适合于调节在所述容器内部的氧气输入。

7.一种烤炉(2)，所述烤炉(2)包括桶(22)、弯曲电阻(21)、设置在所述弯曲电阻(21)的上方的烹饪架(26)和根据权利要求1-6中任一项所述的烟扩散附件(1)，其特征在于，所述烟扩散附件(1)通过所述悬挂机构被竖直地悬挂在所述烹饪架(26)的下方、在所述桶(22)的中央处并且在所述弯曲电阻(21)的中心处，以便所述弯曲电阻(21)至少部分地围绕所述烟扩散附件(1)。

8.根据权利要求7所述的烤炉(2)，其特征在于，所述悬挂机构与所述弯曲电阻(21)配合以便在所述桶(22)的中央处悬挂所述烟扩散附件(1)。

9.根据权利要求8所述的烤炉(2)，其特征在于，所述烟扩散附件(1)包括底壁(3)和侧壁(4)，所述侧壁(4)围绕所述底壁(3)。

10.根据权利要求9所述的烤炉(2)，其特征在于，所述烟扩散附件(1)通过所述烟扩散附件(1)抵靠所述弯曲电阻(21)的应力安装而被悬挂，以便所述侧壁(4)和所述弯曲电阻(21)包括至少两个局部钩挂点(300，301)。

11.根据权利要求7至10中任一项所述的烤炉(2)，其特征在于，所述烤炉(2)包括盖(24)，所述盖(24)适合于完全地覆盖所述桶(22)，并且所述盖(24)包括对称地设置以便获得烟的均匀的扩散的开口(25)。

12.根据权利要求7至10中任一项所述的烤炉(2)，其特征在于，所述烤炉(2)包括反射器(27)；所述反射器(27)可设置在所述桶(22)中、在所述弯曲电阻(21)的上方并且在所述烹饪架(26)的下方，以便获得间接的烹饪，或者所述反射器(27)可被取下，以便获得食物的直接烹饪。

13.根据权利要求12所述的烤炉(2)，其特征在于，所述反射器(27)是锥形的并且在其中央处包括开口(28)，以便将来自于设置在所述烹饪架(26)上的食物的油脂排出，并且反射器(27)的所述开口(28)被定尺寸以便所述烟扩散附件(1)可进入反射器(27)的所述开口(28)中。