[发明专利]一种助眠肉丸及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种助眠肉丸，属食品领域。

背景技术

肉丸又称肉丸子，作为中华民族的传统食品，因其美味的口感和便于烹饪、食用等特点，一直被老百姓所喜爱。但传统的肉丸营养比较单一，没有保健功能。

发明内容

因此发明人潜心研究，发明了一种含有中药成分的助眠肉丸粉，可以在肉丸的制作中加入并起到缓解失眠的作用。至今为止，还没有发现关于本发明的有关报道。本发明人依据中医理论的研究和反复的实验，终于发明了可以助眠的肉丸。

本发明的目的就是提供一种有效的可以助眠的肉丸。

本发明的另一目的就是提供了该助眠肉丸的制备方法。

本发明是选择龟版、牡丹皮、栀子、龙眼肉、桑椹、小麦、女贞子、木香、牛膝、阿胶、远志、龙齿、珍珠母、桃仁、乳香、牡蛎进行组合配制的，将这些中药组合使其在肉丸中产生增强营养的效用。其中选用龟版是因为其性味咸甘，平，入肝、肾经，有滋阴，潜阳，补肾，健骨的功能，治肾阴不足，骨蒸劳热，吐血，衄血，久咳，遗精，崩漏，带下，腰痛，骨痿，阴虚风动，久痢，久疟，痔疮，小儿囟门不合。选用牡丹皮是因为其性味辛苦，凉，入心、肝、肾经，有清热，凉血，和血，消瘀的功能，治热入血分，发斑，惊癎，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭，癥瘕，痈疡，扑损。选用栀子是因为其性味苦，寒，入心、肝、肺、胃经，有清热，泻火，凉血的功能，治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。选用龙眼肉是因为其性味甘，温，入心、脾经，有益心脾，补气血，安神的功能，治虚功羸弱，失眠，健忘，惊悸，怔仲。选用桑椹是因为其性味甘，寒，入肝、肾经，有补肝，益肾，熄风，滋液的功能，治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。选用小麦是因为其性味甘，凉，入心、脾、肾经，有养心，益肾，除热，止渴的功能，治脏躁，烦热，消曷，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤。选用女贞子是因为其性味苦甘，平，入肝、肾经，有补肝肾，强腰膝的功能，治阴虚内热，头晕，目花耳鸣，腰膝酸软，须发早白。选用木香是因为其性味辛苦，温，入肺、肝、脾经，有行气止痛，温中和胃的功能，治中寒气滞，胸腹胀痛，呕吐，泄泻，下痢里急后重，寒疝。选用牛膝是因为其性味甘苦酸，平，入肝、肾经，生用散瘀血，消痈肿，治淋病，尿血，经闭，癥瘕，难产，胞衣不下，产后瘀血腹痛，喉痹，痈肿，跌打损伤，熟用补肝肾，强筋骨，治腰膝骨痛，四肥拘挛，痿痹。选用阿胶是因为其性味甘平，入肺、肝、肾经，有滋阴补血，安胎的功能，治血虚，虚劳咳嗽，吐血、衄血、便血，妇女月经不调，崩中，治漏。选用远志是因为其性味苦辛，温，入心、肾经，有安神益智，祛痰，解郁的功能，治惊悸，健忘，梦遗，失眠，咳嗽多痰，痈疽疮肿。选用龙齿是因为其性味涩，凉，入心、肝经，有镇惊安神，除烦热的功能，治惊癎癫狂，烦热不安，失眠多梦。选用珍珠母是因为其性味咸，凉，入心、肝两经，有平肝，潜阳，定惊，止血的功能，治头眩，耳鸣，心悸，失眠，癫狂，惊癎，吐血，衄血，妇女血崩。选用桃仁是因为其性味苦甘，平，入心、肝、大肠经，有破血行瘀，润燥滑经的功能，治经闭，癥瘕，热病蓄血，血痹，疟疾，跌打损伤，瘀血肿痛，血燥便秘。选用乳香是因为其性味辛苦，温，入心、肝、脾经，有调气活血，定痛，追毒的功能，治气血凝滞，心腹疼痛，痈疮肿毒，跌打损伤，痛经，产后瘀血刺痛。选用牡蛎是因为其性味咸涩，凉，入肝、肾经，有敛阴，潜阳，止汗，涩精的功能，治惊癎，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。本发明具有补气血、除烦热、安神益智、解郁镇惊的功能，用于缓解失眠效果明显，无毒副作用。

具体实施方式

本发明组方的用量是发明人经过大量的研究试验，摸索得出的，各组分的原料用量在下述重量范围内都具有较好的效果。

龟版4-10g、牡丹皮5-15g、栀子5-15g、龙眼肉4-12g、

桑椹4-12g、小麦10-20g、女贞子5-15g、木香5-16g、

牛膝4-10g、阿胶5-12g、远志5-15g、龙齿4-10g、

珍珠母4-12g、桃仁5-15g、乳香5-15g、牡蛎3-9g、

猪肉850-1100g、小麦淀粉50-70g。

优选为：

龟版7g、牡丹皮10g、栀子10g、龙眼肉8g、

桑椹9g、小麦15g、女贞子10g、木香12g、

牛膝8g、阿胶10g、远志10g、龙齿6g、

珍珠母9g、桃仁10g、乳香10g、牡蛎5g、