[发明专利]一种荔枝保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种荔枝保鲜剂，其特征在于：所述保鲜剂按照质量百分比计由下述原料制成，中药提取液0.5～1.2％，蔗糖酯0.2～0.5％，氯化钠0.3～0.5％，魔芋葡甘聚糖0.5～0.8％，纳米TiO₂0.2～0.3％，余量为水；

其中，所述中药提取液是由以下原料按重量配比混合后经醇提制成：南瓜子5～10份、土槿皮3～6份、龙胆草3～6份、芦荟2～5份、皂荚2～5份、芜荑2～5份。

2.如权利要求1所述的一种荔枝保鲜剂，其特征在于:所用的纳米TiO₂的粒径为5～100nm。

3.如权利要求1所述的一种荔枝保鲜剂，其特征在于所述中药提取液是由以下原料按重量配比的制成：南瓜子9份、土槿皮5份、龙胆草4份、芦荟4份、皂荚4份、芜荑3份。

4.如权利要求1、2或3所述的一种荔枝保鲜剂，其特征在于所述中药提取液的制备步骤为：按重量份称取南瓜子、土槿皮、龙胆草、芦荟、皂荚、芜荑，粉碎过60～120目筛，再加入中药材总重量6～8倍的45～55％vol乙醇溶液，浸泡1～2h后采用超声提取，提取温度为45～55℃，提取时间为20～35min，抽滤收集滤液，将滤液浓缩至相对密度为1.05-1.15即为中药提取液。

5.制备如权利要求1-4中任一项所述的一种荔枝保鲜剂的方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)按重量百分比准备原料；

(2)将纳米TiO₂加入到水中，超声振荡30min～50min后得到纳米TiO₂悬浮液；

(3)向步骤(2)制备的纳米TiO₂悬浮液中加入魔芋葡甘聚糖，搅拌均匀后，通过胶体磨均质化得到混合液，备用；

(4)将蔗糖酯和氯化钠加入到步骤(3)的混合液中，搅拌10～15分钟后，加入中草药提取液，搅拌均匀即得保鲜剂。