[发明专利]肉苁蓉打粉工艺及利用该工艺制备的剂型和食品在审
| 申请号： | 201510375053.6 | 申请日： | 2015-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN105011159A | 公开（公告）日： | 2015-11-04 |
| 发明（设计）人： | 孟令刚 | 申请（专利权）人： | 孟令刚 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23P1/06;A61K36/64 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 015000 内蒙古自治区巴彦淖*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 肉苁蓉 工艺 利用 制备 剂型 食品 | ||
1.一种肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述工艺包括将新鲜肉苁蓉切片或破碎成粗颗粒，并经过微波真空低温干燥后，经打粉机打粉处理，即得肉苁蓉粉。
2.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述新鲜肉苁蓉为列当科植物(Orobanchaceae)肉苁蓉或称荒漠肉苁蓉(Cistanchedeserticola Y.C.Ma)、管花肉苁蓉(Cistanche tubulosa(Schrenk)R.Wight)、白花盐苁蓉(Cistanche salsa var.albifiora P.F.Tu et Z.C.Lou)、盐生肉苁蓉(Cistanche salsa(C.A.Mey)G.Beck)和沙苁蓉或称沙生肉苁蓉(Cistanche sinensis G.Beck)中的一种或一种以上的新鲜带鳞叶的肉苁蓉肉质茎，或经冷藏库保鲜的新鲜肉苁蓉肉质茎，或冷冻库冷藏的速冻肉苁蓉肉质茎，或选用精选的新鲜肉苁蓉的肉质茎及碎料。
3.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述切片是将新鲜肉苁蓉横切或纵切成1-25mm的厚片，所述颗粒的直径不超过10mm。
4.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述微波真空低温干燥的微波功率为0.8-2.4Kw。
5.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述微波真空低温干燥的真空度为-0.02MPa-0.08MPa。
6.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述微波真空低温干燥的温度为-10℃-35℃。
7.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述打粉处理后肉苁蓉粉的粒度为20-200目。
8.根据权利要求1所述的肉苁蓉打粉工艺，其特征在于，所述微波真空低温干燥分三阶段进行：第一阶段的温度20-35℃，真空度在-0.02MPa--0.04MPa，维持时间20-40min；第二阶段的温度-10-20℃，真空度在-0.04MPa--0.08MPa，维持时间10-30min；第三阶段是在肉苁蓉的含水量下降至20％以下后，维持真空度和温度不变，采用微波1-2min、间歇1-2min的间歇式微波方法至干燥终点，维持时间10-30min。
9.一种含有肉苁蓉粉的剂型，其特征在于，所述肉苁蓉粉采用权利要求1-8任意一项所述的打粉工艺制得。
10.一种含有肉苁蓉粉的食品，其特征在于，所述肉苁蓉粉采用权利要求1-8任意一项所述的打粉工艺制得。
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