[发明专利]一种含有解淀粉芽孢杆菌HFJ‑7的复合鸡粪腐熟发酵剂及其应用

说明书

技术领域

本发明属于生物发酵领域，涉及鸡粪发酵剂配方，具体涉及一种含有解淀粉芽孢杆菌HFJ-7的复合鸡粪腐熟发酵剂及其应用。

背景技术

有机废弃物种类繁多，包括多农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等。畜禽粪便是比较重要的有机废弃物，近年来，已经日益引起社会各界关照。去年11月，国务院签发《畜禽规模养殖污染防治条例》，自2014年1月1日起施行。条例规定，畜禽养殖废弃物未经处理，不得直接向环境排放，条例中明确鼓励对畜禽养殖废弃物进行综合利用。

在对养殖废弃物进行综合利用前，必须按照国家与农业部的标准，对其进行无公害化处理，相对于焚烧、填埋等传统处理方式，生物腐熟处理是比较新型、有效、绿色、环保的处理方式。用于生物腐熟处理的发酵剂一般由微生物与酶制剂复合而成，微生物包括多种能分解各种有机物料的细菌、真菌、放线菌，酶制剂则多根据需处理物料的组分而做出相应的配合。鸡粪中的粗蛋白一般为25％-30％，尿酸、氨、尿素等非蛋白氮一般为30％-50％，粗纤维一般为12％-17％，如何有效利用利用这些营养物质，变废为宝，是鸡粪类有机废弃物无公害化处理研发的方向。本发明选用筛选自辣椒根际土的解淀粉芽孢杆菌HFJ-7，它可拮抗立枯丝核菌、尖孢镰刀菌、根腐病病原菌、黄瓜枯萎病病原菌、辣椒疫霉病原菌等多种病原真菌，还可产生淀粉酶、蛋白酶、尿素酶等酶类，考虑到鸡粪中营养物质种类繁杂，在复合鸡粪腐熟发酵剂配方中再添加中性纤维素酶、中性木聚糖酶、耐高温脂肪酶等多种酶类，旨在丰富其酶系组成，接种鸡粪后能更迅速有效地酶解其碳水化合物、蛋白、非蛋白氮、纤维素、半纤维素、脂肪等多种营养物质，为解淀粉芽孢杆菌在鸡粪中的萌发、生长、繁殖等生命活动提供足够的养分与能量。耐高温脂肪酶的加入，还可在发酵中期环境温度较高时持续发挥作用，释放养分以维持菌体增殖，可显著降低鸡粪中粪大肠菌群数量，杀菌率达99.99％，并可显著降低氨氮含量，提高发芽指数与幼苗定植成功率，很好地实现了鸡粪等养殖废弃物的无公害化处理。

发明内容

本发明提供了一种含有解淀粉芽孢杆菌HFJ-7的复合鸡粪腐熟发酵剂及其应用，使用本发明所述的复合鸡粪腐熟发酵剂，可显著降低鸡粪中粪大肠菌群数量，杀菌率超过99.99％，并可显著降低氨氮含量，提高发芽指数与幼苗定植成功率，很好地实现了鸡粪等养殖废弃物的无公害化处理。

为实现上述发明目的，本发明采用以下技术方案予以实现：

本发明提供了一种含有解淀粉芽孢杆菌HFJ-7的复合鸡粪腐熟发酵剂，它以稻壳粉为复配载体，还包括以下组分：含菌量为4×10⁸CFU/g～4.4×10⁸CFU/g的解淀粉芽孢杆菌HFJ-7，酶活为900U/g～1000U/g的中性纤维素酶，酶活为200U/g～250U/g的中性木聚糖酶和酶活为80U/g～100U/g的耐高温脂肪酶。

所述解淀粉芽孢杆菌HFJ-7经分子鉴定为解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens，于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，其保藏号是CGMCC No.10011。

本发明还提供了所述的含有解淀粉芽孢杆菌的复合鸡粪腐熟发酵剂，所述解淀粉芽孢杆菌HFJ-7选用含菌量为2000×10⁸CFU/g--2200×10⁸CFU/g的解淀粉芽孢杆菌HFJ-7菌粉；中性纤维素酶选用酶活为45000U/g～50000U/g的中性纤维素酶原酶粉；中性木聚糖酶选用酶活为100000U/g～125000U/g的中性木聚糖酶原酶粉；耐高温脂肪酶选用酶活为40000U/g～50000U/g的耐高温脂肪酶原酶粉。

所述鸡粪腐熟发酵剂组成成分的质量比例为：解淀粉芽孢杆菌HFJ-7菌粉：中性纤维素酶原酶粉：中性木聚糖酶原酶粉：耐高温脂肪酶原酶粉：稻壳粉＝1:10:1:1:500，混合均匀。

本发明还提供了所述的含有解淀粉芽孢杆菌的复合鸡粪腐熟发酵剂在发酵鸡粪中的应用。

对上述技术方案的进一步改进：所述鸡粪腐熟发酵剂以占物料1％的质量比例接种于含水量50％-55％的复合有机物料中，所述复合有机物料的主料为鸡粪、辅料为蘑菇棒，主料：辅料质量比＝6:4，混合均匀，进行好氧发酵。

对上述技术方案的进一步改进：所述好氧发酵的时间为15d，每3天翻抛一次。

对上述技术方案的进一步改进：所述腐熟发酵剂接种于鸡粪发酵后，能显著鸡粪中的杀灭粪大肠菌群，降低氨氮含量。