[发明专利]便秘非全营养配方食品

说明书

技术领域

本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域，具体是将 “药食同源之中药”的传统中医精髓理论和新资源食品有机结合起来，添加以短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、复合维生素、复合矿物质为辅料制成的便秘全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。

背景技术

便秘是较为常见的现代亚健康状态之一，多发于伏案久坐的脑力劳动者、学生等胃肠道功能失调者，中医认为便秘属于大肠功能失调的结果，主要有以下几方面。（1）脾虚失运，这是便秘最为常见的病机，若脾虚失于运化，则升降出入之职不调，表现为便秘伴有脾虚的症候，大便多先干后软，大便不畅，排便无力，多天不大便也几乎无所苦，此型较为常见，多由饮食失宜，久坐缺乏运动等不良生活习惯引起，（2）胃中实热，胃、大小肠皆属土脏，大肠虽主司推陈出新、传导糟粕，但其气由胃气的通降作用所主，胃大小肠实为一体，足阳明胃经走于人体正侧贯通上下内外，是人体大气所主，胃气以降为顺，以降为补，若其通降作用失调，内蕴化热则出现胃经实热证，表现为大便秘结，肛门干燥灼热，口臭口干舌红脉数等，（3）肾虚便秘，肾司二便，前后二阴皆由肾所主，肾为胃之关，生理条件下肾精的滋养是大肠保持精津润泽的基础，肾气的温通作用是保持精津布散的动力，故辛能润燥，肾精阴阳元气在下焦的正常气化保证了二便的正常，若肾精不足，阴阳气化失常，大肠精津失布而干涩不畅，此便秘属肾虚者，（4）肺气郁闭，肺与大肠相表里，肺气主宣发速降属脏为阴，大肠主排泄糟粕属腑为阳，阴升阳降此生理之常。若外邪束表，肺气失于宣通，导致腑气不得通降，便会出现大便干结的一时性便秘，“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一；中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择；让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦；

 对于特殊营养食品，在美国、欧盟等发达国家都有相应的规定和开发应用；而我国GB29922-2013《特殊医学用途配方食品通则》食品安全国家标准中医学食品明确规定：2.1.1全营养配方食品：可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品；2.1.2特定全营养配方食品：可作为单一营养来源满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品；

   目前市场上有利用以食源性短肽为主要原料，添加药食两用的香菇、陈皮、枸杞、山药、茯苓、黄精等的提取物、复合维生素和矿物质组成复合配方，还有利用益生菌为主要原料的产品，但还没有发现结合便秘患者的体质特征，依据传统中医的精髓理论，因人而异，黄金配伍以多种药食两用的中药提取物精华、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、有保健功能的油脂、氨基酸、多种维生素、多种矿物质为辅料制成的全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品或类似产品。

发明目的

本发明的目的是在继承中医精髓理论治病方法上，开创性将多种提高人体免疫力的新资源食品与“药食同源之中药”复方的提取物有机结合起来, 添加以短肽、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素、多种矿物质为辅料，不仅能够补充便秘患者所必需营养素，改善机体营养状况，还能并利用药食两用中草药中的功能因子调节机体功能，毒副作用小、安全有效，且人们容易接受的适合便秘患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。

发明内容：

   本研发团队根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求，结合便秘患者的体质特征，综合当今美国哈佛大学的先进生理学、医药、营养学及临床应用等研究成果，依据“消中寓补”、“均衡调养”的传统中医的精髓理论(肝、脾、肾三脏同调为主原则),采用一种或几种药食两用的中药提取物精华及新资源食品、短肽为主要原料，以益生元、碳水化合物、有保健功能的油脂、氨基酸、多种维生素及矿物质辅料，不仅可作为单一营养来源满足便秘患者的营养需求，还有润肠通便、养阴润燥、滋补肝肾、清热消积、导滞通便、解毒滑肠及防治便秘的功效的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品（组合成的复合配方）；

1、本发明配方的主要成分为：