[发明专利]含有富含脂质的部分的营养组合物及其用途在审

专利信息
申请号: 201480014199.1 申请日: 2014-02-11
公开(公告)号: CN105025734A 公开(公告)日: 2015-11-04
发明(设计)人: D.巴纳瓦拉;Z.朱尼;J.D.阿尔维;J.M.冈萨雷斯 申请(专利权)人: MJN美国控股有限责任公司
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23L1/305;A23C9/14;A23C9/15;A23L1/29
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 初明明;杨思捷
地址: 美国伊*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 含有 富含 部分 营养 组合 及其 用途
【权利要求书】:

1. 一种营养组合物,其包含:

碳水化合物源,

蛋白质源,和

包含来源于乳的富含脂质部分的脂肪源。

2. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含从约0.1 g/100 kcal至约7.2 g/100 kcal的饱和脂肪酸。

3. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含从约0.2 g/100 kcal至约5.2 g/100 kcal的反式脂肪酸。

4. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含从约0.3 g/100 kcal至约6.1 g/100 kcal的BCFA。

5. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含从约0.4 g/100 kcal至约0.8 g/100 kcal的CLA。

6. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含胆固醇。

7. 权利要求6的营养组合物,其中富含脂质的部分包含从约10 mg/100 kcal至约400 mg/100 kcal的胆固醇。

8. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含磷脂。

9. 权利要求1的营养组合物,其中富含脂质的部分还包含从约50 mg/100 kcal至约500 mg/100 kcal的乳脂小球膜蛋白。

10. 权利要求1的营养组合物,其还包含DHA。

11. 权利要求1的营养组合物,其还包含至少一种益生菌。

12. 权利要求1的营养组合物,其还包含至少一种益生元。

13. 权利要求1的营养组合物,其还包含β-葡聚糖。

14. 权利要求1的营养组合物,其中营养组合物是婴儿配方食品。

15. 一种营养组合物,每100 kcal包含:

(i)介于约6 g和约22 g之间的碳水化合物源;

(ii)介于约1 g和约7 g之间的蛋白质源;

(iii)介于约1 g和约10.3 g之间的脂肪源,其中脂肪源包含来源于乳的富含脂质的部分。

16. 一种向儿童受试者递送脂质营养物的方法,其包括提供包含碳水化合物源、蛋白质源和脂肪源的营养组合物,其中脂肪源包含来源于乳的富含脂质的部分,其中富含脂质的部分通过分级过程产生。

17. 权利要求16的方法,其中富含脂质的部分包含胆固醇。

18. 权利要求16的方法,其中富含脂质的部分包含CLA。

19. 权利要求16的方法,其中富含脂质的部分包含BCFA。

20. 权利要求16的方法,其中营养组合物是婴儿配方食品。

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