[实用新型]一种酱油发酵池有效
申请号: | 201420412186.7 | 申请日: | 2014-07-25 |
公开(公告)号: | CN204104739U | 公开(公告)日: | 2015-01-21 |
发明(设计)人: | 罗新华 | 申请(专利权)人: | 赣州市科普风味食品厂 |
主分类号: | A23L1/22 | 分类号: | A23L1/22 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 341100 江*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 酱油 发酵 | ||
1.一种酱油发酵池,包括池体(1)和热能回收装置(2),其特征在于:所述池体(1)外壁径向设置有加强筋(3),所述池体(1)内壁周边设置有用于水浴保温的夹套(4),所述夹套(4)上部设置有贯穿池壁的进水口(5),所述夹套(4)下部设置有贯穿池壁的出水口(6),所述夹套(4)上设置有温度传感器(7),所述池体(1)侧面上部设置有盐水管路(8),所述盐水管路(8)上设置有电磁阀(9)和流量计(10),所述池体(1)下部设置有出料口(11),所述热能回收装置(2)包括进风管(12)、排风管(13)、风机(14)、调温柜(15)、空气能热泵(16)和热水储水箱(17),所述进风管(12)和排风管(13)伸入池体(1)侧壁内部,所述进风管(12)另一端上设置有风机(14),所述进风管(12)的中部设置有调温柜(15),所述调温柜(15)内设换热器,且换热器与所述空气能热泵(16),所述空气能热泵(16)与热水储水箱(17)连接。
2.根据权利要求1所述的酱油发酵池,其特征在于,所述池体(1)外壁填充有保温材料(18)。
3.根据权利要求1所述的酱油发酵池,其特征在于,所述出料口(11)设置有阀门(19)。
4.根据权利要求1所述的酱油发酵池,其特征在于,所述出料口(11)与池体(1)的连接处设置有过滤芯(20)。
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