[发明专利]一种滋补养生大米及其制备方法

权利要求书

1.一种滋补养生大米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：粳米450-460、牡蛎肉34-35、麒麟菜22-24、黑花生30-32、马齿苋26-28、薏米16-17、木耳菜10-11、柿饼8-9、花椒粉1-2、野豌豆苗15-16、蓝莓粉10-12、黑番茄汁22-24、姑娘果13-14、丹参2-3、鹿茸1-2、野蔷薇根1-2、保健添加剂11-12、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：黑小麦粉34-35、胡萝卜粉12-13、苦荞粉20-22、豌豆粉8-9、鸡内金1-2、当归叶4-5、梨皮7-8、莱菔子2-3、菠萝叶3-4、蜂胶粉1-2、山楂果浆9-10、水适量；制备方法为：将鸡内金、当归叶、梨皮、莱菔子、菠萝叶、蜂胶粉、山楂果浆加适量水煎煮1-2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至无水分蒸发既得。

2.根据权利要求l所述的滋补养生大米的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）丹参、鹿茸、野蔷薇根加适量水煎煮2-3次，每次40-50分钟，滤去残渣合并煎煮液，继续加热20-30分钟，得到中药浓缩液；

（2）黑花生、薏米炒熟后磨粉，加入步骤（1）中的中药浓缩液混合均匀，浸泡半小时，盛入密封容器内隔水蒸30-40分钟，得营养粉；

（3）牡蛎肉、麒麟菜、马齿苋、木耳菜、柿饼、野豌豆苗、姑娘果洗净，加适量水打磨成混合浆液；

（4）粳米磨粉过50-60目筛，与步骤（2）营养粉搅拌混合均匀，再与步骤（3）的混合浆液及其他剩余成分加适量水糊化制粒，干燥即可。