[发明专利]一种保健食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物医药领域，尤其涉及一种辅助降低血脂的保健食品及其制备方法。

背景技术

高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素(饮食、营养、药物)通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进)，或与其他因素，如年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神状况、情绪等有关。

高血脂症是一种全身性疾病，指血中总胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂症通常也称为高脂蛋白血症。目前高血脂发病率高，严重影响了人们的寿命和生活质量。高脂血症治疗的目的旨在通过降低血脂水平，以进一步降低冠心病的患病率以及心血管疾病的发生率。

三七：性温，味辛，具有散淤止血，消肿定痛的功效，其中黄酮类化合物具有改善心肌供血、增加血管壁弹性、扩张冠状动脉的功效，谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂。

丹参：性苦，微寒。归心、心包、肝经。主要功效：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，除烦安神。含各种丹参酮、醛、酸类。药理作用：能改善血液流变性，降低血液粘度，抑制血小板和凝血功能，激活纤溶，对抗血栓形成；能保护红细胞膜；能调节血脂，抑制动脉粥样硬化斑块的形成。

山楂：性酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。主要功效：消食化积，行气散瘀。含黄酮类、三萜皂苷类。药理作用：所含脂肪酸能促进脂肪消化，并增加胃消化酶的分泌，对胃肠功能有一定调理作用。其提取物能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，保护心肌缺血缺氧；降血脂，抗动脉粥样硬化，其降低血清胆固醇及甘油三酯，可能是通过提高血清中高密度胆固醇及其亚组分浓度，增加胆固醇的排泄而实现的。

黄芪：甘，微温。归脾、肺经。有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌。。现代药理学研究表明：黄芪能升高低血糖，降低高血糖；能增强和调节机体免疫功能，降低血压，减少血栓形成；还有降血脂、抗衰老、抗缺氧、抗辐射、保肝等作用。

枸杞：性甘，平，归肝、肾经。功效：滋补肝肾，益精明目黄芪。药理作用：枸杞子对免疫有促进作用，还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。

酸枣仁：性甘、酸，平，归心、肝、胆经。功效：养心益肝,安神,敛汗。药理作用：酸枣仁所含皂苷、黄酮苷具有镇静催眠及抗心律失常作用，并能协同巴比妥类药物的中枢抑制作用；其水煎液及醇提取液还有抗惊厥、镇痛、降体温、降压作用；此外，酸枣仁还能降血脂、抗缺氧、抗肿瘤、抑制血小板聚集，增强免疫功能，兴奋子宫。

茯苓：性甘、淡，平。归心、脾、肾经。功效：利水消肿，渗湿，健脾，宁心。主要成分为β-茯苓聚糖。药理作用：茯苓煎剂、糖浆剂、醇提取物、乙醚提取物具有利尿、镇静、抗肿瘤、降血糖、增加心肌收缩力的作用。茯苓多糖有增强免疫功能的作用。

灵芝：性甘，平。归心、肺、肝、肾经。功效：补气安神，止咳平喘。药理作用：灵芝多糖具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用。

发明内容

本发明的目的是针对血脂控制中的现状而提供一种效果显著的调节血脂的保健食品。本发明的保健食品按照科学的配比组合的作用效果要优于单一成分。

为实现以上目的，本发明采用如下技术方案：

一种具有调节血脂的保健食品，所述保健食品包括三七，丹参，灵芝，山楂，黄芪，枸杞，酸枣仁，茯苓按照特定比例混合配制而成。

其中，三七2-6份，丹参6-10份，灵芝6-8份，山楂4-10份，黄芪3-6份，枸杞4-8份，酸枣仁4-10份，茯苓6-12份。

本发明中，所述保健食品的剂型可以是片剂、丸剂、颗粒剂、胶囊或口服液。

本发明中，所述保健食品的制备方法包括：

(1)取新鲜三七、丹参、灵芝、山楂、黄芪、枸杞、酸枣仁、茯苓，按比例混合，洗净，粉碎，备用；

(2)向步骤(1)所得粉末中加入10倍重量的70体积％乙醇，连续提取3次，每次30分钟；

(3)合并步骤(2)所得的提取液，静置，过滤，减压浓缩，冷冻干燥得浸膏粉，备用；其中干燥中设置的温度为60℃，真空压强为-0.08MPa，真空干燥得浸膏粉。

进一步，为了制成颗粒剂，还包括如下制备步骤：