[发明专利]一种具有滋补肝肾、调理五脏、抗老防衰作用的中药炮制黑豆及其生产方法

说明书

技术领域

本发明属于食用保健品技术领域，尤其是涉及一种具有滋补肝肾、调理五脏、抗老防衰作用的中药炮制黑豆及其生产方法。

背景技术

现代人竞争激烈，工作压力大，易出现肾虚乏力的状况。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首先补肾。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，黑豆就是一种有效的滋补肝肾、调理五脏、抗老防衰型的精品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有滋补肝肾、调理五脏、抗老防衰、使用效果明显、无不良反应的中药炮制黑豆及其生产方法。

本发明的目的是这样实现的，一种具有滋补肝肾、调理五脏、抗老防衰作用的中药炮制黑豆，其特点是由精选的黑皮绿仁个头饱满的黑豆1000份与重量份为10~14份当归、10~14份牛膝、10~14份生地黄、10~14份熟地黄、2~4份川芎、2~4份甘草、2~4份陈皮、2~4份白术、2~4份白芍、2~4份菊花、4~8份杜仲、4~8份炒黄芪、18~22份青盐、23~27份何首乌（制）、23~27份枸杞子炮制而成。

上述一种具有滋补肝肾、调理五脏、抗老防衰作用的中药炮制黑豆的生产方法，其特点是将配方量的黑豆、当归、牛膝、生地黄、熟地黄、川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花、杜仲、炒黄芪、青盐、何首乌（制）、枸杞子清洗干净后，放一容器中，加黑豆配方重量1.5~2倍纯净水，浸泡3小时，入锅同煮，大火烧开，改文火慢煮1.5~2小时，至豆熟液涸，取出后放入通风处，每天在太阳下凉晒1小时，其它时间阴干，干至含水量为20~30%，除去中药材即可。

储藏方法：将本发明放入4~6℃冰箱内保存。

食用方法：每天早晨空腹嚼食16粒，用温开水送服。

本发明中的主要成分具有如下特点：

黑豆，具有补肾益精、养血平肝、利水解毒、养阴补气之功效，也是润泽肌肤、抗老防衰、乌须黑发之佳品；黑豆含有丰富的维生素E，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中的粗纤维含量高达4％，可促进消化，防止便秘，养颜美容；黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，可促进血液中胆固醇的代谢，避免过多胆固醇堆积在体内，预防动脉粥样硬化。黑豆中的不饱和脂肪酸在人体能转化成卵磷脂，是形成脑神经的主要成份，具有防止大脑老化、健脑益智的作用。

当归，甘、辛、温，归肝、心、脾经，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠的作用，用于血虚劳伤，月经不调，虚寒腹痛，风湿痹痛、跌扑损伤、痛疽疮疡、肠燥便秘、胎产诸病等。

牛膝，苦，酸、平，归肝、肾经，具有补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行的功能。

生地黄，甘、苦，凉，心、归肝、肾经，清热凉血、滋阴生津，主治阴虚发热、尿血、咽喉肿痛。

熟地黄，甘、温，归肝、肾经，滋阴补血，益精填髓，主治肝肾阴虚，血虚精亏，腰胯痿软，虚喘久咳，虚热盗汗。配当归、白芍、川芎是大名鼎鼎的“四物汤”，具有补血调经的功效。

川芎，辛、温，归肝、胆、心经，活血行气，祛风止痛，可用于跌打损伤、气血瘀滞、产后血瘀，风湿痹痛。

甘草，甘、平，归脾、胃、肺经，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，和中缓急，调和诸药、缓解药物毒性、烈性的作用。用于脾胃虚弱，倦怠无力，咳嗽，咽喉肿痛，中毒、疮痈。 

陈皮，温、辛、苦，归肺、脾经，理气健脾，燥湿化痰，用于脘腹胀满，食少泄泻，痰湿咳嗽。

白术，苦、甘，温，归脾、胃经，补脾益气，燥湿利水，止汗，安胎，用于脾虚泄泻，水肿，胎动不安，虚汗。

    白芍，凉、苦酸、微寒，归手、足太阴经，具有平肝止痛，养血敛阴的功能，用于肝阴不足，虚热，泻痢腹痛，四肢拘挛。

菊花，甘、苦，微寒，归肺、肝经，散风清热，平肝明目，用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛。

杜仲，甘微辛，温，入肝、肾经，能补肝肾，强筋骨，安胎。用于肾虚腰痛，腰肢无力，风湿痹痛，胎动不安。

炒黄芪，甘，微温，归肺、脾、肝、肾经，有益气补中，固表止汗，利水消肿的作用，用于气虚乏力、食少便溏。

青盐，咸，寒，清热，凉血，明目。用于吐血，尿血，牙龈肿痛出血，目赤肿痛，风眼烂弦。

何首乌（制），苦，甘，涩，微温，归肝、肾经，补肝肾，益精血，强筋骨。用于肝肾阴虚、血虚，久病体虚。

枸杞子，甘，平，归肝、肾经，滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰肢无力，迎风流泪，阳痿滑精。