[发明专利]固体的颜色稳定的L-抗坏血酸组合物

权利要求书

1.粉末或颗粒形式的组合物，其包含：

(a)基于粉末或颗粒的总重量的75wt-％-99wt-％的L-抗坏血酸和/或其盐，

(b)基于粉末或颗粒的总重量的0.1wt-％-10wt-％的抗坏血酸棕榈酸酯或抗坏血酸棕榈酸酯和至少一种选自以下的化合物的混合物：氢化植物油、山嵛酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯、棕榈酸硬脂酸甘油酯、硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、滑石、月桂基硫酸钠、蜡、硬脂富马酸钠和聚乙二醇，以及

(c)基于粉末或颗粒的总重量的0.9wt-％-10wt-％的至少一种粘合剂，以及

(d)任选的辅料，其量在基于粉末或颗粒的总重量的0.05wt-％-5wt-％的范围内，前提是所述组合物基本上不含硬脂酸镁。

2.根据权利要求1的组合物，其中L-抗坏血酸的盐是抗坏血酸钠。

3.根据权利要求1或2的组合物，其中粘合剂选自糖类及其衍生物、蛋白质、合成的聚合物、微晶纤维素、硅化微晶纤维素、羟丙基纤维素、淀粉、乳糖、磷酸二钙、蔗糖、葡萄糖和糖醇。

4.根据权利要求1-3任意一项的组合物，其通过流化床造粒、高剪切造粒、挤出、喷雾干燥或湿造粒制成。

5.根据权利要求1-4任意一项的组合物在膳食补充剂、食品、饲料或个人护理制剂中的用途。

6.压缩片剂形式的根据权利要求1-4任意一项的组合物。

7.根据权利要求6的片剂，其中L-抗坏血酸和/或其盐的含量是基于片剂的总重量的80wt-％-99wt-％。

8.根据权利要求6和7的片剂，其中抗坏血酸棕榈酸酯的含量是基于片剂的总重量的0.3wt-％-5wt-％。

9.根据权利要求6-8任意一项的片剂，其中硬脂酸的含量是基于片剂的总重量的0.3wt-％-5wt-％。

10.根据权利要求6-9任意一项的片剂，其中粘合剂的含量是基于片剂的总重量的0.5wt-％-8wt-％。

11.根据权利要求1-6任意一项的组合物在膳食补充剂、食品、饲料或个人护理制剂中的用途。

12.包含根据权利要求1-6任意一项的组合物的食品、饲料或个人护理制剂。