[实用新型]往复式蛋卷制造机有效

专利信息
申请号: 201320073281.4 申请日: 2013-02-16
公开(公告)号: CN203194490U 公开(公告)日: 2013-09-18
发明(设计)人: 林宽宗 申请(专利权)人: 林宽宗
主分类号: A23L1/322 分类号: A23L1/322
代理公司: 北京泰吉知识产权代理有限公司 11355 代理人: 张雅军;顾以中
地址: 中国台*** 国省代码: 中国台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 往复 蛋卷 制造
【权利要求书】:

1.一种往复式蛋卷制造机,包含一个机台及设于该机台的一个承载单元、一个驱动单元、一个注料单元、一个热压单元、一个切割单元、一个滚卷单元,该蛋卷制造机的特征在于:

该机台,具有一个始端、一个终端、一个由该始端延伸至该终端的工作面及一个设置在该工作面且由该始端延伸至该终端的导引件;

该承载单元,具有一个能沿该导引件产生线性位移的滑座、一个设置于该滑座的煎盘及一个设置于该煎盘内部的加热组件;

该驱动单元,具有一个马达及一支受该马达驱动且与该滑座螺合的导螺杆,该驱动单元能驱动该滑座在该始端与该终端之间产生往复线性位移;

该注料单元,设置在该工作面上方且趋近于该始端,并能相对于移动至定位的煎盘进行注料作业;

该热压单元,设置在该工作面上方且位于该注料单元下游,并具有一个热压驱动件、一个受该热压驱动件驱动的热压板及一个设置于该热压板内部的加热组件,该热压板能相对于移动至定位的煎盘进行热压作业;

该切割单元,设置在该工作面上方且位于该热压单元下游,并具有一个切割驱动件及一个受该切割驱动件驱动的切刀,该切刀能相对于该煎盘进行切割作业;

该滚卷单元,设置在该工作面上方且位于该切割单元下游,并具有一个滚卷驱动件、一个受该滚卷驱动件驱动的转盘及数支轴设在该转盘的卷杆,其中一支卷杆能相对于煎盘进行卷取作业。

2.根据权利要求1所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:该机台的工作面及该导引件沿着呈线性且在该始端与终端之间的一个往复方向延伸,该切割单元还具有两个分别设于该切刀两侧的切边刀,该切刀与所述切边刀的切割方向对应于该往复方向。

3.根据权利要求2所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:该机台还具有一个架设在该工作面上方的悬架,该注料单元、该热压单元、该切割单元及滚卷单元安装在该悬架上。

4.根据权利要求3所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:还包含一个安装在该悬架上的清除单元,该清除单元设置在该工作面上方且位于该滚卷单元下游,并具有一个清除驱动件及一个受该清除驱动件驱动的刮刀,该刮刀能相对于该煎盘进行刮除作业。

5.根据权利要求3所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:还包含一个安装在该悬架上的副料添加单元,该副料添加单元设置在该工作面上方且位于该切割单元与该滚卷单元之间,并能对应于该煎盘进行定量副料的添加作业。

6.根据权利要求5所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:该副料添加单元具有一个酱料添加器及一个干料添加器,该酱料添加器与该干料添加器其中之一安装在该悬架上,该酱料添加器具有两个能盛装酱料的第一置料筒及两个能分别对所述第一置料筒推挤的出料压缸,所述第一置料筒各具有一个设于底部的第一出料口,该干料添加器具有一个能盛装干料的第二置料筒、一个接通于该第二置料筒底部的导料管及一个接通于该导料管底部的出料座,该出料座具有两个第二出料口。

7.根据权利要求1所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:该驱动单元的导螺杆为复螺纹。

8.根据权利要求1所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:该注料单元具有一个注料驱动件、一个受该注料驱动件驱动的注料座、一个设于该注料座的控制阀、一个用以控制该控制阀的控料驱动件及一个能连接至该注料座的供料管,该注料座具有一个与该供料管相连通的入料管及数个与该入料管相连通的出料口,该控制阀设置在该入料管与所述出料口之间。

9.根据权利要求3所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:还包含一安装在该悬架上的夹取单元,该夹取单元设置在该工作面上方且位于该滚卷单元一侧,并具有一个导轨、一个套设在该导轨的导块、一个能驱动该导块位移的第一压缸、一个安装于该导块的第二压缸及一个受该第二压缸驱动能相对于趋近该夹取单元的卷杆产生张开或夹合的夹具。

10.根据权利要求9所述的往复式蛋卷制造机,其特征在于:该滚卷单元的所述卷杆的数量不小于8支,且不大于15支,且该滚卷单元趋近于该煎盘的卷杆与趋近于该夹取单元的卷杆之间的幅角大于180度。

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